TRANÇAS SALGADAS com BACON e provolone, receita deliciosa com massa folhada, fácil e rápida, ideia de aperitivo ou lanche.
As tranças de massa folhada com bacon e provolone são uma ideia deliciosa e rápida para quem ama preparar aperitivos saborosos, originais e acessíveis a todos. São tranças rústicas de massa folhada recheadas com bacon crocante e provolone, perfeitas para servir como finger food, durante um aperitivo ou para um buffet.
A versatilidade dessas tranças salgadas está toda na simplicidade da preparação: a trança da massa folhada torna cada peça cênica, enquanto o recheio de bacon e provolone confere um sabor delicado e intenso.
Essas tranças de massa folhada salgadas são ideais para quem quer surpreender com um lanche rápido mas cheio de sabor. A massa folhada, crocante e dourada, encerra um recheio saboroso que destaca a salinidade do bacon. Tudo isso se traduz em uma receita rústica mas elegante, que agrada a todos e se adapta a múltiplas ocasiões.
São perfeitas para acompanhar uma tábua de frios, para saborear com uma taça de vinho branco ou para servir como aperitivo em um jantar entre amigos. O bom das tranças com bacon e provolone é que podem ser preparadas também com antecedência e aquecidas pouco antes de servir, mantendo intacta sua fragrância.
As tranças de massa folhada com provolone e bacon podem ser facilmente personalizadas: quem não gosta de bacon pode substituí-lo por presunto cozido, speck ou salame.
Siga-me na cozinha hoje há tranças salgadas com bacon e provolone.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 100 g bacon (em tiras)
- 80 g provolone
Passos
Corte a massa folhada retangular ao meio e depois obtenha 6 retângulos.
Recheie cada retângulo com uma fatia de bacon e o provolone em fatias ou pedaços não muito grandes.
Feche cada retângulo enrolando e sele um pouco as extremidades e junte os rolinhos torcendo-os sobre si mesmos.
Coloque-os na fritadeira a ar e cozinhe a 175°C por 8 minutos, depois vire e cozinhe por mais 5 minutos, ou no forno a 180°C por cerca de 15 minutos.
Bon appétit
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TRANÇAS SALGADAS com BACON e provolone
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FAQ (Perguntas e Respostas) TRANÇAS SALGADAS com BACON e provolone
As tranças salgadas com bacon e provolone podem ser preparadas com antecedência?
Claro! Você pode prepará-las algumas horas antes e armazená-las na geladeira cruas, ou cozinhá-las e aquecê-las pouco antes de servir.
Posso prepará-las com antecedência?
Sim, você pode prepará-las com antecedência e armazená-las cruas na geladeira até o momento do cozimento. Alternativamente, você pode cozinhá-las e aquecê-las pouco antes de servir.
Posso substituir o bacon por outros frios?
Certamente. Você pode usar speck, presunto cozido, cru ou até mesmo salame em fatias finas.
