Name: Zuppa inglesa com pavesini porção individual
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 ml leite; 2 gemas; 4 colheres açúcar; 4 colheres farinha 00; 2 colheres cacau em pó; 24 pavesini; 50 ml alchermes

ZUPPA INGLESA COM PAVESINI porção individual, doce de colher fácil de preparar, receita doce com creme de confeiteiro e biscoitos, semifrio cremoso.

Deliciosa a zuppa inglesa com pavesini, um doce porção individual para servir de colher, simples e gostoso, perfeito para servir após o almoço ou jantar, cremoso e delicioso.

A receita da zuppa inglesa com pavesini é perfeita se você procura um doce de colher muito simples e tão gostoso que se prepara em pouco tempo, obviamente é um semifrio porque é necessário preparar um creme de confeiteiro mas é muito rápido para esfriar.

Um doce clássico da cozinha italiana um pouco revisitado para servir de colher, os pavesini amolecem mais rápido do que os savoiardi, mas como alternativa, você pode usar pedaços de pão de ló para molhar depois no alchermes.

O doce é composto por um creme duplo, um clássico amarelo e outro de chocolate em camadas alternadas com biscoitos pavesini mergulhados no alchermes.

Siga-me na cozinha, hoje temos zuppa inglesa com pavesini!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de descanso: 30 Minutos
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 2
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana

250,76 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 250,76 (Kcal)
Instrumentos 31,41 (g) dos quais açúcares 19,90 (g)
Proteínas 8,08 (g)
Gordura 9,66 (g) dos quais saturados 4,67 (g)dos quais insaturados 4,85 (g)
Fibras 1,64 (g)
Sódio 31,86 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

500 ml leite
2 gemas
4 colheres açúcar
4 colheres farinha 00
2 colheres cacau em pó
24 pavesini
50 ml alchermes

Preparação

Trabalhe as gemas com o açúcar em uma panela, depois vá para o fogão e adicione o leite.
Misture com o batedor de mão para dissolver o açúcar e adicione a farinha aos poucos, sempre mexendo até engrossar.
Divida o creme em duas tigelas e em uma adicione o cacau, misture bem.
Mergulhe os biscoitos no alchermes e faça uma camada no fundo das taças, depois recheie alternando creme amarelo com biscoitos e creme de chocolate.
Coloque na geladeira e deixe esfriar por cerca de meia hora.
Bom apetite
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