1.0Receitas Deliciosashttps://www.gzrecipes.com/ptLa cucina di ASIhttps://www.gzrecipes.com/pt/author/asilannablu/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="FJMQruLJSB"><a href="https://www.gzrecipes.com/pt/asilannablu/linguine-picante-com-nduja/">Linguine picante com ‘Nduja</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/pt/asilannablu/linguine-picante-com-nduja/embed/#?secret=FJMQruLJSB" width="600" height="338" title="“Linguine picante com ‘Nduja” — Receitas Deliciosas" data-secret="FJMQruLJSB" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/6/2025/12/Linguine-picantes-com-Nduja-7-69317219e2fe18-14619384.jpg1000667Mesmo não estando acostumada a comer picante por tradição familiar, hoje me deixei tentar por estas linguine picantes com 'Nduja, um produto calabrês bem forte e saboroso! A 'nduja é um enchido macio de cor vermelho vivo graças à grande quantidade de pimenta. De onde vem a palavra 'nduja? Está mais do que comprovado que o termo deriva do francês andouille, uma palavra que desde a Idade Média indicava de forma genérica todos os produtos de charcutaria derivados do processamento de tripas e miùdos de porco. Como a 'nduja chegou à Itália? A primeira versão, menos picante, parece ter chegado à Calábria por obra do rei de Nápoles Gioacchino Murat nos tempos de Napoleão, que a distribuiu ao povo para conquistar sua simpatia; o povo se apaixonou e, com o tempo, reinventou-a unindo carne suína e muitíssima pimenta. Como se come a 'nduja? Este produto calabrês é muito versátil: pode ser espalhado sobre fatias de pão torrado, pode ser usado como molho para massa e também é ótimo como acompanhamento de queijos semi-curados. No blog você também encontra outro primo como: PACCHERI NDUJA AMÈNDOAS. Abri um canal de receitas no WhatsApp, aberto a todos e gratuito, sem notificações sonoras; você pode se inscrever clicando no link https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F e todos os dias receberá uma receita doce e uma salgada! LINGUINE PICANTES COM 'NDUJA