1.0Receitas Deliciosashttps://www.gzrecipes.com/ptatavolaconteahttps://www.gzrecipes.com/pt/author/atavolacontea/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="Typw51Gsv2"><a href="https://www.gzrecipes.com/pt/atavolacontea/plumcake-pistache-e-iogurte/">PLUMCAKE PISTACHE E IOGURTE</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/pt/atavolacontea/plumcake-pistache-e-iogurte/embed/#?secret=Typw51Gsv2" width="600" height="338" title="“PLUMCAKE PISTACHE E IOGURTE” — Receitas Deliciosas" data-secret="Typw51Gsv2" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/6/2026/04/PLUMCAKE-PISTACHE-GOTAS-CHOCOLATE-GZFB-7-69d25a5548b881-01921086.jpg640450Plumcake de Pistache e Iogurte: meu truque para um plumcake com uma copa perfeita Qual é o maior problema quando preparamos um plumcake? É a incerteza sobre a famosa "copa"! Quantas vezes aconteceu do seu plumcake não abrir de maneira uniforme, ficar muito achatado ou até afundar no centro? É frustrante, eu sei. Este problema acontece porque a parte externa assa primeiro, bloqueando a expansão natural da massa no centro. Mas não se preocupe! Tenho a solução infalível, um truque de confeiteiro que vai transformar seu Plumcake de Pistache numa obra-prima. Além de revelar o segredo da copa perfeita, esta receita é um verdadeiro carinho para o paladar. Este Plumcake de Pistache e Iogurte não é só incrivelmente gostoso, também fica fofinho e úmido como poucos. O mérito é do iogurte grego 0%, que garante leveza e hidratação sem pesar a massa. O uso conjunto da pasta pura de pistache e da farinha de pistache garante um sabor intenso e autêntico, bem equilibrado pela doçura das gotas de chocolate. É a massa perfeita pra fazer quando você quer um doce fácil, mas de efeito. Me acompanha e você vai ver que conseguir um plumcake bem alto com aquela rachadura no topo não é mistério: é questão de tempo e de um pequeno gesto que faz toda a diferença!