1.0Receitas Deliciosashttps://www.gzrecipes.com/ptcuochinprogresshttps://www.gzrecipes.com/pt/author/cuochinprogress/Farinata de grão-de-bico - Receitas Deliciosasrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="A7gwI4jkXN"><a href="https://www.gzrecipes.com/pt/cuochinprogress/farinata-de-grao-de-bico-2/">Farinata de grão-de-bico</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/pt/cuochinprogress/farinata-de-grao-de-bico-2/embed/#?secret=A7gwI4jkXN" width="600" height="338" title="“Farinata de grão-de-bico” — Receitas Deliciosas" data-secret="A7gwI4jkXN" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/6/2026/02/farinata-de-grao-de-bico-1-1-7-69985f69792688-20400214.jpg9841010A FARINATA DE GRÃO-DE-BICO, também conhecida como fainà, cecina ou torta, é uma torta salgada bem baixa, preparada com farinha de grão-de-bico, água, sal e azeite extravirgem. Trata-se de um prato italiano típico de Gênova, cidade onde recebe o nome de fainà. Tem raízes muito antigas: diversas receitas latinas e gregas mencionam assados de purê de leguminosas, cozidos no forno. Uma lenda conta que nasceu por acaso em 1284, quando Gênova derrotou Pisa na batalha da Meloria. As galés genovesas, carregadas de remadores prisioneiros, foram apanhadas por uma tempestade. Na confusão alguns barris de óleo e sacos de grão-de-bico tombaram, molhando-se com água salgada…