1.0Receitas Deliciosashttps://www.gzrecipes.com/ptilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/pt/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="iCKJqtyw0P"><a href="https://www.gzrecipes.com/pt/ilcaldosaporedelsud/sfogliatella-riccia-napoletana/">Sfogliatella riccia napoletana</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/pt/ilcaldosaporedelsud/sfogliatella-riccia-napoletana/embed/#?secret=iCKJqtyw0P" width="600" height="338" title="“Sfogliatella riccia napoletana” — Receitas Deliciosas" data-secret="iCKJqtyw0P" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/6/2026/02/IMG_8670-ptBR-6-69999f3e361f08-68208221.jpg1200782Sfogliatella riccia napolitana feita em casa com ricota, semolina e frutas cristalizadas. Eu sei, vocês foram a Nápoles e ficaram encantados! E como resistir ao charme de uma cidade tão linda e cheia de contradições? Também estivemos lá durante as férias de Natal deste ano e adivinhem? Vamos voltar em breve, porque pra visitar, viver e saborear Nápoles não basta uma vida, imagina só uma semana! Eu disse saborear e sabem por quê? Porque Nápoles tem que ser "comida, devorada, saboreada" não só com os olhos, mas também com o paladar! Entre pizzas margherita, pizzas fritas e a portafoglio, fiocchi di neve, pastiere e babà, as inevitáveis sfogliatelle ricce ou frolle são o must-have dos provadores entre Spacca Napoli e San Gregorio Armeno e no famoso Rione Sanità. De volta pra casa, quando a nostalgia me trouxe de volta às ruazinhas que cheiravam a roupa limpa e fritura, a única solução pra amenizar a saudade foi reproduzir em casa as delícias que comemos por lá — e então comecei pelas sfogliatelle ricce originais, feitas em casa com a receita napolitana. É verdade que o visual não fica exatamente igual, mas o sabor está todo lá e mal posso esperar pra praticar até conseguir preparar as sfogliatelle ricce napolitanas perfeitas, como na confeitaria, que tanto amei!