1.0Receitas Deliciosashttps://www.gzrecipes.com/pti pasticci(ni) di Ninahttps://www.gzrecipes.com/pt/author/ipasticcinidinina/BABÁ COM CHANTILLY E MORANGOS - Receitas Deliciosasrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="8gK46YOQJg"><a href="https://www.gzrecipes.com/pt/ipasticcinidinina/baba-com-chantilly-e-morangos/">BABÁ COM CHANTILLY E MORANGOS</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/pt/ipasticcinidinina/baba-com-chantilly-e-morangos/embed/#?secret=8gK46YOQJg" width="600" height="338" title="“BABÁ COM CHANTILLY E MORANGOS” — Receitas Deliciosas" data-secret="8gK46YOQJg" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/6/2026/04/Baba-com-chantilly-e-morangos-2-7-69ecf798eafee6-79696655.jpg19201280O babá é um doce clássico e renomado, que combina maciez, elegância e gostosura. Esta receita tradicional prevê uma massa fofa e fermentada, que é embebida em uma calda aromatizada com rum ou limoncello. Pode ficar mais ou menos alcoólico, dependendo das preferências. Se for a primeira vez que fizer esta receita, ajuste a quantidade de licor aos poucos, adicionando gradualmente. Uma vez bem frio, o doce pode ser servido ao natural ou completado com um generoso recheio de chantilly ou creme, geralmente decorado com morangos frescos. Uma delícia irresistível, perfeita para ocasiões especiais ou para se presentear com um momento de prazer com um dos protagonistas da confeitaria napolitana. Mesmo que sua origem esteja enraizada em uma lenda que diz que foi criado pelo rei da Polônia, Stanislao Leszczyński, com o passar do tempo este doce conquistou muitos corações, tornando-se um dos símbolos da tradição doceira partenopea. A seguir, veja como preparar em casa um delicioso babá com chantilly e morangos: