1.0Receitas Deliciosashttps://www.gzrecipes.com/ptricettechepassionehttps://www.gzrecipes.com/pt/author/ricettechepassione/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="Q1JyOA4q1z"><a href="https://www.gzrecipes.com/pt/ricettechepassione/baklava-doce-turco-com-frutas-secas/">Baklava, doce turco com frutas secas</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/pt/ricettechepassione/baklava-doce-turco-com-frutas-secas/embed/#?secret=Q1JyOA4q1z" width="600" height="338" title="“Baklava, doce turco com frutas secas” — Receitas Deliciosas" data-secret="Q1JyOA4q1z" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/6/2025/10/baklava-o1.jpg1200800Baklava, doce com frutas secas, massa filo, mel e canela, o tradicional doce de origem turca muito difundido na culinária do Oriente Médio, nos Bálcãs e na Ásia Central — eu o conheci na Grécia. Um doce perfumado de canela, com massa filo (eu usei pronta) e muita fruta seca, unida por uma calda de mel e laranja que torna o doce realmente especial. Serei sincera com vocês: da primeira vez que provei não gostei, para o meu gosto era doce demais, talvez também houvesse canela demais; mas provando uma segunda vez, em outro lugar, achei quase agradável. Depois de anos de férias na Grécia, aqui estou eu fazendo com minhas mãos o baklava, uma versão caseira que achei menos doce e mais agradável, sem dúvida menos doce do que aquela versão comida na Grécia — por isso, para mim, muito melhor. Desculpem por isso, mas eu prefiro um pouco menos doce. Deixo a minha versão, espero que gostem; virei viciada, comia um pedacinho toda manhã. Felizmente conserva muito bem, por causa da quantidade de calda. […]