{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/atavolacontea\/","title":"ALCACHOFRAS RECHEADAS com CARNE - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"FzuMt5GUZK\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/atavolacontea\/alcachofras-recheadas-com-carne\/\">ALCACHOFRAS RECHEADAS com CARNE<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/atavolacontea\/alcachofras-recheadas-com-carne\/embed\/#?secret=FzuMt5GUZK\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;ALCACHOFRAS RECHEADAS com CARNE&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"FzuMt5GUZK\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/04\/ALCACHOFRAS-7-69d26ed97c8f73-91659626.jpg","thumbnail_width":887,"thumbnail_height":692,"description":"ALCACHOFRAS recheadas com CARNEALCACHOFRAS recheadas com CARNEA alcachofra \u00e9, neste per\u00edodo, a protagonista indiscut\u00edvel de v\u00e1rias receitas do norte ao sul da It\u00e1lia; entre elas, as alcachofras recheadas existem em diferentes vers\u00f5es: a \u00e0 romana com especiarias e p\u00e3o ralado, a siciliana com anchovas, e eu poderia continuar.Tirando a especialidade da minha fam\u00edlia \u2014 as alcachofras recheadas sem carne feitas com a m\u00edtica receita da vov\u00f3 Margherita (para a receita clique aqui ALCACHOFRAS RECHEADAS sem carne) \u2014 a que proponho hoje usa um recheio de carne.Uma receita f\u00e1cil, com ingredientes simples, que pede que as alcachofras sejam escaldadas e depois recheadas antes de irem ao forno, o que permite obter um prato incrivelmente saboroso, indicado tanto como entrada quanto como prato principal.Para esta prepara\u00e7\u00e3o o ideal \u00e9 escolher a alcachofra 'mammola', de formato redondo, adequada para receber o recheio, com poucas ou nenhuma espinha e com folhas bem carnudas.Ao final da receita voc\u00ea encontrar\u00e1 varia\u00e7\u00f5es: o cozimento na frigideira, as alcachofras sem carne apenas com legumes, ou cozidas no molho.Teste e ver\u00e1 que n\u00e3o s\u00f3 vai surpreender seus convidados, mas ser\u00e1 at\u00e9 apreciado pelas crian\u00e7as.ALCACHOFRAS recheadas com CARNE"}