{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/atavolacontea\/","title":"Galette des Rois (Bolo dos Reis) - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"7dhN1w59hh\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/atavolacontea\/galette-des-rois-bolo-dos-reis\/\">Galette des Rois (Bolo dos Reis)<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/atavolacontea\/galette-des-rois-bolo-dos-reis\/embed\/#?secret=7dhN1w59hh\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Galette des Rois (Bolo dos Reis)&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"7dhN1w59hh\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2025\/10\/galettes-de-roi-fb.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":500,"description":"GALETTE DES ROIS - Bolo tradicional franc\u00eas feito com MASSA FOLHADA e CREME FRANGIPANE, preparado para a EPIFANIA. O BOLO DOS REIS (Galette des Rois) \u00e9 uma sobremesa t\u00edpica do norte da Fran\u00e7a, com base de massa folhada recheada com creme frangipane, feita para a Epifania em comemora\u00e7\u00e3o \u00e0 chegada dos REIS MAGOS, de onde vem o nome. Segundo a tradi\u00e7\u00e3o, a Galette des Rois deveria conter uma surpresa (antigamente uma fava), que pode ser uma am\u00eandoa ou um confeite, e quem a encontrar em sua fatia ganha o direito de ser rei por um dia! Um bolo com casca crocante de massa folhada que esconde um recheio de creme frangipane de am\u00eandoas, resultando numa textura super crocante por fora e delicadamente macia por dentro. A receita para preparar o Bolo dos Reis \u00e9 acess\u00edvel a todos, especialmente se voc\u00ea comprar as bases de massa folhada prontas no mercado. Mesmo que a vers\u00e3o cl\u00e1ssica preveja o creme frangipane, como veremos hoje, voc\u00ea pode rechear a massa com CREME PASTELEIRO cl\u00e1ssico, CREME PASTELEIRO de CHOCOLATE, creme de avel\u00e3 ou at\u00e9 geleia. Qualquer recheio que escolher para este bolo t\u00edpico da EPIFANIA, n\u00e3o esque\u00e7a de colocar a \"surpresa\" dentro: pode ser um confeite, uma am\u00eandoa ou outra fruta seca ou cristalizada. Agora vamos ver juntos como fazer a GALETTE DES ROIS, bolo tradicional franc\u00eas de MASSA FOLHADA com CREME FRANGIPANE, preparado para a EPIFANIA."}