{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/cuochinprogress\/","title":"Funcho gratinado com atum - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"9DfQvTXnyk\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/cuochinprogress\/funcho-gratinado-com-atum\/\">Funcho gratinado com atum<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/cuochinprogress\/funcho-gratinado-com-atum\/embed\/#?secret=9DfQvTXnyk\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Funcho gratinado com atum&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"9DfQvTXnyk\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/04\/funcho-e-atum-gratinados1a-e1772456237784-7-69d0dd36c00564-58506986.jpg","thumbnail_width":1085,"thumbnail_height":918,"description":"O FUNCHO GRATINADO COM ATUM \u00e9 um prato simples, mas surpreendentemente cheio de sabor, perfeito para levar \u00e0 mesa um equil\u00edbrio harmonioso entre leveza e salinidade. A do\u00e7ura delicada do funcho, amaciada pelo cozimento, encontra o car\u00e1ter marcante do atum em um abra\u00e7o de sabores tipicamente mediterr\u00e2neos. No forno, o recheio se integra tornando-se macio e envolvente, enquanto a superf\u00edcie forma uma crostinha dourada e crocante que acrescenta uma agrad\u00e1vel nota crocante. A cada garfada h\u00e1 um contraste de texturas: macio por dentro, levemente gratinado por fora. \u00c9 uma receita vers\u00e1til, ideal como segundo prato leve, como acompanhamento, mas tamb\u00e9m perfeita como prato \u00fanico se acompanhada por uma fatia de p\u00e3o r\u00fastico. \u00c9 \u00f3tima para preparar com anteced\u00eancia, tornando-a uma solu\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para almo\u00e7os em fam\u00edlia ou jantares sem estresse. Um prato genu\u00edno, perfumado e satisfat\u00f3rio, capaz de valorizar ingredientes simples e transform\u00e1-los em uma proposta elegante e cheia de personalidade."}