{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"In cucina con amore","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/giorgioskitchen\/","title":"Receita de alcachofras recheadas assadas no forno - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"XwLg5gtNxe\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/giorgioskitchen\/receita-de-alcachofras-recheadas-assadas-no-forno\/\">Receita de alcachofras recheadas assadas no forno<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/giorgioskitchen\/receita-de-alcachofras-recheadas-assadas-no-forno\/embed\/#?secret=XwLg5gtNxe\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Receita de alcachofras recheadas assadas no forno&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"XwLg5gtNxe\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2025\/10\/alcachofras-recheadas-assadas-no-forno-1.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":901,"description":"As alcachofras recheadas assadas no forno s\u00e3o daquelas receitas que agradam todo mundo \u00e0 mesa. Bonitas de ver, perfumadas, com um recheio que lembra comida caseira: farinha de rosca, pancetta defumada, uva passa, pinh\u00f5es e queijo que derrete. Um prato principal que na Sic\u00edlia \u00e9 feito h\u00e1 muito tempo, com pequenas varia\u00e7\u00f5es de fam\u00edlia para fam\u00edlia, mas com a mesma capacidade de deixar adultos e crian\u00e7as felizes. Assim que saem do forno, o queijo ainda est\u00e1 derretendo e a farinha de rosca forma uma crostinha dourada que d\u00e1 vontade de cravar o garfo na hora. O cheiro de pancetta e salsinha que se espalha pela casa j\u00e1 \u00e9, por si s\u00f3, a promessa de algo gostoso. O segredo est\u00e1 na qualidade das alcachofras: devem ser frescas, firmes e com as folhas bem fechadas. Se voc\u00ea escolher assim, o resultado j\u00e1 est\u00e1 pela metade do caminho. O recheio fica pronto em cinco minutos numa tigela \u2014 nada de frigideira, nada de complica\u00e7\u00e3o. Voc\u00ea pode servir como prato principal ou como um antepasto mais robusto para um almo\u00e7o em fam\u00edlia. Ficam \u00f3timas tamb\u00e9m no dia seguinte, aquecidas rapidamente na fritadeira air fryer."}