{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"Iris","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/ifirifis\/","title":"Nuggets de frango crocantes feitos em casa - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"qXoShviwvw\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ifirifis\/nuggets-de-frango-crocantes-feitos-em-casa\/\">Nuggets de frango crocantes feitos em casa<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ifirifis\/nuggets-de-frango-crocantes-feitos-em-casa\/embed\/#?secret=qXoShviwvw\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Nuggets de frango crocantes feitos em casa&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"qXoShviwvw\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/04\/phonto-2-redimensionado-e1773935308176-7-69dd0f20732125-95796425.jpg","thumbnail_width":1024,"thumbnail_height":768,"description":"Nuggets de frango crocantes feitos em casa, preparados com peito de frango de verdade e mais alguns ingredientes. V\u00e3o conquistar toda a fam\u00edlia: crian\u00e7as que amam fast food e adultos que, se os levam pro trabalho, parecem estar indo pra guerra. N\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil de preparar, \u00e9 uma receita bem simples e, algo importante com o pouco tempo que temos hoje, voc\u00ea pode prepar\u00e1-los com anteced\u00eancia e aquec\u00ea-los por alguns minutos no forno ou na fritadeira el\u00e9trica sem perder a croc\u00e2ncia. Os nuggets de frango foram inventados por um tal de Robert C. Baker, que era professor de Ci\u00eancia dos Alimentos nos Estados Unidos, no come\u00e7o dos anos 60. Baker criou o m\u00e9todo para manter a carne mo\u00edda de frango compacta e fazer a empanagem aderir, permitindo fritar sem que se desmanchassem e mantendo-os crocantes. A inven\u00e7\u00e3o visava aumentar o consumo de carne de frango, que havia ca\u00eddo bastante. Ficaram muito famosos gra\u00e7as ao McDonald's e hoje se comem em quase todo o mundo. Preparar em casa com ingredientes genu\u00ednos \u00e9 o equil\u00edbrio perfeito entre quem ama e quem detesta, agradando grandes e pequenos."}