{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Biscoitos regina - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"nMFELoRMob\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ilcaldosaporedelsud\/biscoitos-regina\/\">Biscoitos regina<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ilcaldosaporedelsud\/biscoitos-regina\/embed\/#?secret=nMFELoRMob\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Biscoitos regina&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"nMFELoRMob\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/02\/IMG_6873-7-69996f109c77e2-12884953.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":831,"description":"Biscoitos regina, a receita dos biscoitos cataneses glaceados com lim\u00e3o, doces t\u00edpicos da Festa dos Mortos, como rame di napoli, nzuddi, ossa di morto, cotognata e mostarda. O in\u00edcio do outono em Cat\u00e2nia \u00e9 dedicado \u00e0 prepara\u00e7\u00e3o de uma s\u00e9rie de doces de antiga tradi\u00e7\u00e3o, ligados \u00e0 festividade de Todos os Santos, tamb\u00e9m chamada \u201cFesta dos Mortos\u201d. Muitas especialidades que, por tradi\u00e7\u00e3o, representavam o presente que os falecidos davam \u00e0s crian\u00e7as no dia 2 de novembro, para agradecer a visita ao cemit\u00e9rio no dia 1\u00ba de novembro, e que hoje ocupam confeitarias, padarias e mercearias de toda a prov\u00edncia desde o final de setembro at\u00e9 dezembro. Os biscoitos de que falo hoje, como muitos doces ligados \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o do per\u00edodo, eram doces pobres, feitos com sobras de massa de p\u00e3o, exatamente como seus complementares bersaglieri, e apresentavam uma massa seca e n\u00e3o muito saborosa, que, uma vez assada, era enriquecida com uma abundante cobertura de lim\u00e3o, e as crian\u00e7as, depois de roer toda a cobertura, deixavam o biscoito e levavam bronca dos adultos. Hoje, os tempos mudaram e um doce, al\u00e9m de ser doce, tamb\u00e9m tem de ser gostoso; a receita mudou bastante, transformando os biscoitos regina e os biscoitos bersaglieri em doces glaceados super macios que derretem na boca e de sabor delicado. Vamos para a cozinha preparar juntos os biscoitos regina \u2014 n\u00e3o confundir com os biscoitos reginella cobertos com gergelim e massa parecida \u2014 mas antes de arrega\u00e7ar as mangas, como sempre lembro: se quiser ficar atualizado com todas as minhas receitas, pode seguir minha p\u00e1gina no Facebook (https:\/\/www.facebook.com\/ilcaldosaporedelsud\/) e meu perfil no Instagram (https:\/\/www.instagram.com\/ilcaldosaporedelsud\/), e aqui voc\u00ea tamb\u00e9m encontra muitas receitas de doces de outono deliciosos, risotos de outono e receitas r\u00e1pidas de outono."}