{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"P\u00e3o dos Mortos - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"KdojYydngg\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ilcaldosaporedelsud\/pao-dos-mortos\/\">P\u00e3o dos Mortos<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ilcaldosaporedelsud\/pao-dos-mortos\/embed\/#?secret=KdojYydngg\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;P\u00e3o dos Mortos&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"KdojYydngg\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/02\/IMG_6821-2-7-69996fae86aff5-91637234.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":812,"description":"P\u00e3o dos Mortos, receita da vov\u00f3. Fazem parte da grande fam\u00edlia dos Doces dos Mortos, as iguarias tradicionais do dia 1\u00ba de novembro, como as Rame de Napoli ou as Ossa di morto, e sabe-se que na It\u00e1lia existem muitas dessas especialidades do Norte ao Sul. A primeira festa importante depois do ver\u00e3o traz de volta o forno e os fog\u00f5es e, com os primeiros frios, os aromas de canela e especiarias viram um must nas cozinhas tradicionais. O P\u00e3o dos Mortos tamb\u00e9m se torna s\u00edmbolo da tradi\u00e7\u00e3o ligada ao Dia dos Finados e a Todos os Santos. Falando desses doces, nos referimos a uma receita antiga origin\u00e1ria da \u00e1rea de Mil\u00e3o e difundida em grande parte do Norte da It\u00e1lia, com pequenas diferen\u00e7as de lugar a lugar na massa e na forma, que costuma lembrar folhas. Falamos de biscoitos densos, \u00famidos, perfumados e muito saborosos, ricos em frutas secas, passas, figos secos e cacau, elementos que os caracterizam, al\u00e9m do fato de que para faz\u00ea-los tamb\u00e9m se usam alguns biscoitos como amaretti ou biscoitos secos; isso porque provavelmente, como em outras receitas do per\u00edodo, com esse truque se aproveitavam biscoitos velhos que tinham estragado um pouco durante o ver\u00e3o. E agora voc\u00ea pode perguntar: uma siciliana, o que sabe sobre o p\u00e3o dos mortos? Mas minha vov\u00f3 era do norte, e a\u00ed est\u00e1 desvendado o mist\u00e9rio! Foi ela quem me contou que, para aproveitar sobras de biscoitos, misturava tudo, adicionava cacau e especiarias e criava algo gostoso do zero! Vamos para a cozinha agora, preparar juntos a receita do P\u00e3o dos Mortos \u00e0 milanesa, uma verdadeira del\u00edcia que celebra uma tradi\u00e7\u00e3o que na It\u00e1lia n\u00e3o conhece fronteiras! Antes de arrega\u00e7armos as mangas, como sempre lembro: se quiser ficar por dentro de todas as minhas receitas, voc\u00ea pode seguir minha p\u00e1gina no Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui) e aqui voc\u00ea tamb\u00e9m vai encontrar Muitas receitas para deliciosas sobremesas de outono, Risotos de outono: muitas receitas sazonais e muitas Receitas de outono r\u00e1pidas."}