{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Passatelli no caldo - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"C2K5Lh8Cnk\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ilcaldosaporedelsud\/passatelli-no-caldo\/\">Passatelli no caldo<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ilcaldosaporedelsud\/passatelli-no-caldo\/embed\/#?secret=C2K5Lh8Cnk\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Passatelli no caldo&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"C2K5Lh8Cnk\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/02\/Passatelli_no_caldo_IMG_6786-7-69991a70e4ec37-57671441.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":785,"description":"Os passatelli no caldo, receita da vov\u00f3, s\u00e3o um dos primeiros pratos mais representativos da cozinha tradicional italiana: um prato simples, mas cheio de significado, nascido da criatividade das cozinhas caseiras e passado de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o. Sua origem \u00e9 antiga e vem da necessidade de n\u00e3o desperdi\u00e7ar nada: assim o p\u00e3o caseiro, mesmo quando estava duro, junto com ovos e queijo dava vida a uma massa simples, por\u00e9m substanciosa, capaz de se transformar num prato quente, nutritivo e profundamente reconfortante, como o cl\u00e1ssico pane cotto. Muito difundidos sobretudo nas regi\u00f5es do centro e norte da It\u00e1lia, os passatelli sempre ocuparam um lugar especial nas refei\u00e7\u00f5es festivas, nos domingos de inverno e nos momentos em que um caldo quente era sin\u00f4nimo de cuidado e acolhimento."}