{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Roast beef receita cl\u00e1ssica - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"1uKRBkqyo1\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ilcaldosaporedelsud\/roast-beef-receita-classica-2\/\">Roast beef receita cl\u00e1ssica<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ilcaldosaporedelsud\/roast-beef-receita-classica-2\/embed\/#?secret=1uKRBkqyo1\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Roast beef receita cl\u00e1ssica&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"1uKRBkqyo1\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/02\/FOTO_7374-7-69996af7744a37-18402992.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":807,"description":"Roast beef: a receita da vov\u00f3, ou melhor, a receita cl\u00e1ssica e infal\u00edvel. Prato tradicional t\u00edpico da culin\u00e1ria anglo-sax\u00f4nica, assim como o Filetto alla Wellington, o roast beef \u00e0 inglesa \u00e9 o prato que costuma marcar o almo\u00e7o de domingo (Sunday Roast) e pode ser acompanhado pelos acompanhamentos mais variados, principalmente os com batatas ou por molhos como o Fundo bruno. Hoje a receita do roast beef n\u00e3o \u00e9 mais exclusividade inglesa, \u00e9 uma prepara\u00e7\u00e3o difundida no mundo inteiro, e aqui com a gente o roast beef vira protagonista tamb\u00e9m em dias festivos como Natal e P\u00e1scoa, exatamente como os 10 segundos pratos natalinos que eu mais amo. Apesar do nome parecer intimidador, o roast beef \u00e9 uma receita realmente simples e ao alcance de todos, especialmente se voc\u00ea tiver um bom term\u00f4metro de cozinha, que garante o ponto de coc\u00e7\u00e3o perfeito. Um prato ideal para um almo\u00e7o em fam\u00edlia ou com convidados importantes, e se sobrar alguma fatia, pode virar um recheio valioso para um sandu\u00edche gourmet. Vamos para a cozinha agora: o roast beef \u00e9 um segundo de carne saboroso, simples e sofisticado que vai conquistar todo mundo. Antes de arrega\u00e7armos as mangas, lembro que para acompanhar todas as minhas receitas voc\u00ea pode seguir minha p\u00e1gina no Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui)."}