{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"lacucinadifefe","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/lacucinadifefe\/","title":"RECEITA B\u00c1SICA DE FOCACCIA SEMI-INTEGRAL - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Vj13UZAb1r\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/lacucinadifefe\/receita-basica-de-focaccia-semi-integral\/\">RECEITA B\u00c1SICA DE FOCACCIA SEMI-INTEGRAL<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/lacucinadifefe\/receita-basica-de-focaccia-semi-integral\/embed\/#?secret=Vj13UZAb1r\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;RECEITA B\u00c1SICA DE FOCACCIA SEMI-INTEGRAL&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"Vj13UZAb1r\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/04\/P_20200110_103423-8-69e136e1cb0d08-39466170.jpg","thumbnail_width":853,"thumbnail_height":480,"description":"Se tem uma coisa que eu adoro fazer, s\u00e3o as massas fermentadas \u2014 n\u00e3o aquelas super complicadas e com processos intermin\u00e1veis, mas as coisas simples que t\u00eam cheiro de casa e que, em poucos passos, todo mundo consegue fazer com muita satisfa\u00e7\u00e3o! Confesso que minha experi\u00eancia com li.co.li, gentilmente oferecido pelo meu amigo Vincenzo, n\u00e3o foi das melhores, e pe\u00e7o desculpas por isso! Acho que me faltou const\u00e2ncia e tamb\u00e9m o cuidado necess\u00e1rio para mant\u00ea-lo. Existe todo um mundo por tr\u00e1s que talvez um dia eu queira descobrir, mas claramente ainda n\u00e3o chegou o meu momento de matura\u00e7\u00e3o. Tenho muita coisa na cabe\u00e7a que me leva para bem longe e meu projeto de cozinha saud\u00e1vel, f\u00e1cil e r\u00e1pida por enquanto n\u00e3o inclui aprofundamentos desse tipo. Esse pre\u00e2mbulo \u00e9 pra explicar a receita de hoje, no meu estilo \"easy\": vamos nos permitir um carinho culin\u00e1rio sem grandes compromissos na cozinha. E antes de descrever minha focaccia, queria que voc\u00eas conseguissem sentir o perfume intenso e a maciez dela! \u00c9 um produto de forno realmente convidativo e perfeito pra acompanhar praticamente tudo! Minha vers\u00e3o semi-integral olha, como sempre, pro lado saud\u00e1vel e, sem querer me achar, acho que tem uma vantagem em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 focaccia tradicional! Essa focaccia \u00e9 uma mistura de farinhas, incluindo farinha tipo 00 e farinha integral, esta \u00faltima menos refinada e capaz de garantir um sabor mais r\u00fastico e encorpado. Preparada com fermento biol\u00f3gico fresco, pede s\u00f3 duas fermenta\u00e7\u00f5es bem rapidinhas, ent\u00e3o, pra quem tem pouco tempo pra jantar, d\u00e1 pra come\u00e7ar a sovar \u00e0 tarde e comer quentinha e crocante \u00e0 noite. Eu ainda acrescentei alecrim e sementes de gergelim preto pra deix\u00e1-la mais saborosa e gostosa, mas isso \u00e9 totalmente opcional. Perfeita pra um piquenique ou pra um lanche caseiro com frios e queijos; se sobrar \u2014 o que eu duvido \u2014 d\u00e1 pra guardar em pote fechado por 2-3 dias. A\u00ed \u00e9 s\u00f3 esquentar no forno ou no micro-ondas que ela recupera toda a croc\u00e2ncia e maciez como se tivesse sa\u00eddo do forno agora.\u2026"}