{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Alm\u00f4ndegas de berinjela - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"rrVV5p9QkI\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/loscrignodelbuongusto\/almondegas-de-berinjela-4\/\">Alm\u00f4ndegas de berinjela<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/loscrignodelbuongusto\/almondegas-de-berinjela-4\/embed\/#?secret=rrVV5p9QkI\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Alm\u00f4ndegas de berinjela&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"rrVV5p9QkI\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2025\/12\/19-2-8-6937090a1c2cd5-46058100.jpg","thumbnail_width":1428,"thumbnail_height":800,"description":"As alm\u00f4ndegas de berinjela nasceram da ideia de cozinhar algo com vegetais sem precisar usar carne. Eu garanto que o p\u00e3o amanhecido combinado com os vegetais \u00e9 muito bom e mant\u00e9m a mistura bem macia. Quando n\u00e3o tenho p\u00e3o muito seco, \u00e0s vezes corto a fatia de p\u00e3o que preciso, mesmo que mais fresca, deixo algumas horas ao ar livre e depois molho para fazer as alm\u00f4ndegas, ainda assim fica bom. Quando eu n\u00e3o gosto de berinjela, devo dizer que as alm\u00f4ndegas me agradaram muito. A \u00fanica coisa um pouco negativa, se quisermos, \u00e9 a fritura, mas, se quisermos, podemos colocar um fio de azeite de oliva e assar no forno em uma assadeira. De qualquer forma que voc\u00ea decidir cozinhar, ser\u00e1 delicioso! Experimente a minha receita e me diga o que acha! Para a receita, usei pecorino romano da empresa Pinna formaggi, uma empresa rica em hist\u00f3ria e seus produtos s\u00e3o uma garantia. Replique a receita e me envie suas fotos, vou coloc\u00e1-las na minha p\u00e1gina do Facebook em seu nome. 82 Kcal aproximadamente por alm\u00f4ndega"}