{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Merengues de aquafaba - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"WvsnUhnRrp\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/loscrignodelbuongusto\/merengues-de-aquafaba\/\">Merengues de aquafaba<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/loscrignodelbuongusto\/merengues-de-aquafaba\/embed\/#?secret=WvsnUhnRrp\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Merengues de aquafaba&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"WvsnUhnRrp\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2025\/12\/4-3-7-693aafec4ccb34-52188908.jpg","thumbnail_width":1023,"thumbnail_height":582,"description":"Os merengues de aquafaba n\u00e3o s\u00e3o nada mais do que a \u00e1gua de gr\u00e3o-de-bico batida (ou de outra leguminosa) com a\u00e7\u00facar... sim, eu tamb\u00e9m n\u00e3o queria acreditar e obviamente, n\u00e3o sendo propriamente a minha \u00e1rea a culin\u00e1ria vegana, tive que me informar. Utiliza-se a \u00e1gua de cozimento do gr\u00e3o-de-bico para fazer os merengues e devo dizer que eu tamb\u00e9m era muito c\u00e9tica, mas mesmo n\u00e3o usando ovos, s\u00e3o muito bons!!! Eu recomendo usar a \u00e1gua de gr\u00e3o-de-bico em lata, porque tem a concentra\u00e7\u00e3o certa, digo isso porque minha primeira tentativa foi com a \u00e1gua de cozimento do gr\u00e3o-de-bico cozido em casa e n\u00e3o obtive um bom resultado. Esta base tamb\u00e9m pode ser usada para fazer biscoitos e receitas \u00e0 base de merengue. Eu n\u00e3o consegui calcular as calorias deste produto, porque s\u00e3o apenas \u00e1gua e a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua de cozimento do gr\u00e3o-de-bico n\u00e3o sei quantas calorias cont\u00e9m precisamente, mas como escrevi acima, aproximadamente 400 no total, ent\u00e3o cerca de 12 por cada merengue. De qualquer forma, as calorias s\u00e3o realmente pouqu\u00edssimas!!! Ent\u00e3o, tentem fazer voc\u00eas tamb\u00e9m, estou curiosa para saber o que voc\u00eas acham, se gostaram do sabor dos merengues alternativos sem a clara!!!"}