{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"salatoedolcecompagnia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/salatoedolcecompagnia\/","title":"Batata, mexilh\u00e3o e arroz - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"YmWtfDkpVX\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/salatoedolcecompagnia\/batata-mexilhao-e-arroz\/\">Batata, mexilh\u00e3o e arroz<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/salatoedolcecompagnia\/batata-mexilhao-e-arroz\/embed\/#?secret=YmWtfDkpVX\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Batata, mexilh\u00e3o e arroz&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"YmWtfDkpVX\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/01\/IMG_20230704_161546-1-scaled-7-6958b9f6ea08d5-47750701.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1915,"description":"Batata, mexilh\u00e3o e arroz \u00e9 um dos pratos t\u00edpicos por excel\u00eancia da tradi\u00e7\u00e3o da minha maravilhosa cidade, BARI. N\u00e3o h\u00e1 fam\u00edlia que n\u00e3o prepare a TIELLA. Alguns adicionam abobrinhas, mas esta \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o de cada fam\u00edlia. \u00c9 um prato principal, mas nos restaurantes na Puglia \u00e9 servido tamb\u00e9m como entrada, os aromas dos ingredientes juntos s\u00e3o inebriantes. N\u00e3o \u00e9 muito f\u00e1cil preparar porque tudo \u00e9 colocado cru e sem medir os ingredientes (a olho), por isso \u00e9 preciso ter um pouco de experi\u00eancia para prepar\u00e1-lo. Mas seguindo passo a passo a receita voc\u00eas conseguir\u00e3o. Lembro ainda de quando preparei este prato para alguns amigos palermitanos, eles gostaram tanto que at\u00e9 hoje o preparam. A outra particularidade \u00e9 que n\u00f3s, bareses, n\u00e3o abrimos os mexilh\u00f5es no fogo, mas crus com a faca de abrir mexilh\u00f5es (a grambetta). N\u00e3o \u00e9 muito f\u00e1cil fazer isso, mas pode-se tentar. Agora deixo voc\u00eas com a receita original sem alho da nossa tiella!!"}