{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/vaipinacucina\/","title":"Br\u00f3colis afogados - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"GQ65epXWLK\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/vaipinacucina\/brocolis-afogados\/\">Br\u00f3colis afogados<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/vaipinacucina\/brocolis-afogados\/embed\/#?secret=GQ65epXWLK\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Br\u00f3colis afogados&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"GQ65epXWLK\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2025\/09\/H3p80o2e-IMG_2560.jpg","thumbnail_width":2520,"thumbnail_height":1539,"description":"Br\u00f3colis afogados, salteados na frigideira como devem ser, ou cozidos no vapor, gratinados ou fritos: o sabor n\u00e3o muda. O br\u00f3colis \u00e9 uma planta origin\u00e1ria da Roma antiga, anual e disseminada por todo o Mediterr\u00e2neo. Uma caracter\u00edstica particular s\u00e3o as infloresc\u00eancias do br\u00f3colis ramoso calabr\u00eas, o mais difundido em todo o territ\u00f3rio nacional. Encontra-se praticamente durante todo o inverno, mas os de dezembro e janeiro s\u00e3o os melhores. Ideal para temperar massas ou como acompanhamento, cozido na frigideira com alho, \u00f3leo e pimenta. Alguns adicionam anchovas durante o cozimento para torn\u00e1-los mais saborosos. Os benef\u00edcios dos br\u00f3colis s\u00e3o valiosos, desde poderes depurativos at\u00e9 anti-an\u00eamicos. J\u00e1 os antigos romanos os usavam para fins terap\u00eauticos, descobrindo seus benef\u00edcios."}