{"version":"1.0","provider_name":"Receitas Deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt","author_name":"vickyart","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/author\/vickyart\/","title":"Casatiello sem fermenta\u00e7\u00e3o receita antiga da vov\u00f3 - Receitas Deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"o0OzHvJ2DZ\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/vickyart\/casatiello-sem-fermentacao-receita-antiga-da-vovo\/\">Casatiello sem fermenta\u00e7\u00e3o receita antiga da vov\u00f3<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/vickyart\/casatiello-sem-fermentacao-receita-antiga-da-vovo\/embed\/#?secret=o0OzHvJ2DZ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Casatiello sem fermenta\u00e7\u00e3o receita antiga da vov\u00f3&#8221; &#8212; Receitas Deliciosas\" data-secret=\"o0OzHvJ2DZ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/6\/2026\/04\/casatiello-martelo-1-7-69cfeae905c483-14943971.jpg","thumbnail_width":1053,"thumbnail_height":703,"description":"CASATIELLO SEM FERMENTA\u00c7\u00c3O, receita antiga da vov\u00f3, bolo em formato de rosca para caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanche, f\u00e1cil e r\u00e1pido, \u00f3timo para mergulhar no leite.Muito gostoso o casatiello sem fermenta\u00e7\u00e3o, um bolo ideal para o caf\u00e9 da manh\u00e3 ou o lanche de toda a fam\u00edlia, prepara-se em pouco tempo, perfeito em qualquer momento do dia.A receita do casatiello sem fermenta\u00e7\u00e3o me foi dada por uma amiga, um doce alternativo ao t\u00edpico casatiello napoletano doce com massa madre ou criscito.Quando perguntei como esse doce se chama, ela respondeu \"casatiell a martiell\", ou seja, 'a martelo', porque n\u00e3o \u00e9 um doce fermentado e macio, mas um doce com consist\u00eancia mais dura, que se quebra quase como um biscoito.Obviamente \u00e9 poss\u00edvel substituir o amon\u00edaco por fermento qu\u00edmico em p\u00f3 para bolos; a consist\u00eancia ficar\u00e1 diferente, mais macia.Porque estamos falando de um doce antigo, \u00e9 um doce simples com ingredientes humildes: ovos, a\u00e7\u00facar, farinha e banha, os mesmos do casatiello fermentado; a \u00fanica diferen\u00e7a \u00e9 que pode ser assado imediatamente.Vem comigo na cozinha: hoje tem o casatiello sem fermenta\u00e7\u00e3o!"}