Das gebratene Hähnchen in der Heißluftfritteuse war ein weiteres meiner Kochversuche mit diesem Gerät, mit einem ausgezeichneten Ergebnis und einem Erfolg, den ich nicht erwartet hatte.
Das Garergebnis kommt dem am Spieß gegrillten Hähnchen sehr nahe, wirklich köstlich, und mit dieser Fritteuse gibt es auch keine Schmutzprobleme, weil wenn Sie den Korb gut organisieren, müssen Sie nur das Papier entfernen.
Ich empfehle Ihnen, meinem Rezept zu folgen, und Sie werden ein perfektes gebratenes Hähnchen haben, das Sie auf den Tisch bringen können.
Das Fleisch bleibt sehr zart, sogar zarter als das am Spieß gegrillte.
Ich empfehle, es ein wenig zu würzen, bevor Sie es kochen, damit es Geschmack annimmt… Für das Garen benötigen Sie etwa 1 Stunde und 40 Minuten.
Wenn Sie eines meiner Rezepte zubereiten, senden Sie mir die Fotos, und ich werde sie auf meiner Seite mit Ihrem Namen veröffentlichen.
Wenn Sie bisher noch nie daran gedacht haben, eine Heißluftfritteuse zu kaufen, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür.
Kcal ca. 260 pro Person
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung des gebratenen Hähnchens in der Heißluftfritteuse
- 1 ganzes Hähnchen von ca. 900 g
- nach Belieben Salz
- nach Belieben Pfeffer
- nach Belieben Rosmarin
- nach Belieben Oregano
- nach Belieben Salbei
Werkzeuge
- 1 Heißluftfritteuse Heißluftfritteuse
Zubereitung des gebratenen Hähnchens in der Heißluftfritteuse
Geben Sie alle trockenen Gewürze in einen Mixer und zerkleinern Sie sie, dann bestäuben Sie das Hähnchen gut damit und wickeln Sie es in die Alufolie oder das Papier, in dem es beim Kauf eingewickelt war, und stellen Sie es für mindestens 2 Stunden, wenn möglich, in den Kühlschrank.
Schalten Sie die Heißluftfritteuse auf 180°C für 10 Minuten ein und lassen Sie sie aufheizen.
Sobald sie aufgeheizt ist, nehmen Sie den Korb heraus und legen Sie ihn zuerst mit Alufolie und dann mit Backpapier aus, legen Sie das Hähnchen hinein und beginnen Sie das Garen bei 180°C für etwa 1 Stunde und 40 Minuten, wobei Sie das Hähnchen mindestens einmal während der Garzeit wenden.
