loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Fluffige Rote-Bete-Focaccia
Fluffige Rote-Bete-Focaccia! Hast du schon mal daran gedacht, ohne künstliche Farbstoffe einen echten „Wow“-Farbton auf…
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Focaccia prosciutto rucola e parmigiano
Weiße Pizza mit Schinken, Rucola und Parmesan Ca. 1130 kcal pro Person Diese weiße Pizza…
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Hausgemachte Erdbeermarmelade
Der Duft der Tradition: meine hausgemachte Erdbeermarmelade. Es gibt nichts, das das behagliche Gefühl einer…
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Würzige Bierbrötchen
Würzige Bierbrötchen sind eines jener Rezepte, die dazu einladen, das Tempo zu drosseln und sich…
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Hausgemachtes Kastenweißbrot
Hausgemachtes Kastenweißbrot: das superweiche Rezept ganz ohne Konservierungsstoffe. Nichts schlägt den Duft von frisch gebackenem…
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Weiche süße Zitrus-Focaccia
Süße Focaccia, ca. 320 kcal pro Person. Die süße Focaccia ist so ein verführerisches Gebäck,…
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Hähnchenwürstchen
Hausgemachte Hähnchenwürstchen Ca. 90 kcal pro Würstchen Die hausgemachten Hähnchenwürstchen sind ein Rezept, das mein…
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Schokoladenmuffins mit Likör
Schokoladenmuffins mit Likör sind eines dieser Rezepte, die alle glücklich machen: Naschkatzen, Liebhaber hausgemachter Süßspeisen…
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Abruzzesische Arrosticini aus Schafsfleisch
Abruzzesische Arrosticini: der ultimative Guide zum echten Street Food der Abruzzen. Wenn ein Gericht die…
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Rustikale Blätterteig-Tarte mit Zwiebeln
Die rustikale Blätterteig-Tarte mit roten Zwiebeln und Mozzarella ist echtes Comfort Food und verwandelt einfache…