Die schnellen Pizzette ohne Hefe sind wirklich eine großartige Ressource in vielen Situationen!
Wenn Sie in letzter Minute kein Brot mehr haben oder für den Snack Ihrer Kinder, sind sie hervorragend mit Aufschnitt, aber auch um Nutella darauf zu streichen, sind sie nicht schlecht!
Einfach und schnell zu machen, ohne die Gehzeiten und dann das Backen zu warten … in der Pfanne!!! Wenige Zutaten für ein einfaches und leckeres Rezept… komm und lies es und mach es auch selbst!
Ich bin sicher, dass du bereits überprüfst, ob du alle Zutaten hast, um sie zuzubereiten!
Ich warte auf eure Fotos, wenn ihr dieses oder andere Rezepte auf meinem Blog nachmacht. Wenn ihr möchtet, werde ich eure Fotos auf meiner Facebook-Seite mit eurem Namen posten.
Kcal 50 pro Pizzetta
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 40 Pizzette
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die schnellen Pizzette ohne Hefe
- 300 ml Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 480 g Mehl 0 (+ 30 g für die Arbeitsfläche)
- 1 Päckchen Backpulver für pikante Pizzen
- 30 ml Olivenöl extra vergine
Zubereitung der schnellen Pizzette ohne Hefe
In einer Schüssel Wasser, Salz, Mehl und Backpulver geben, gut mischen und dann mit den Händen weiterkneten. Wenn Sie den Teig in der Schüssel nicht mehr gut bearbeiten können, auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kneten, bis ein homogener Ball entsteht. Mit dem Nudelholz den Teig zu einer dünnen, aber nicht zu dünnen Scheibe ausrollen, dann mit einem Ausstecher die Pizzette ausschneiden. Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen und mit Olivenöl einfetten, bevor Sie die Pizzette backen, und sie während des Kochens mit einem Deckel abdecken, 3-4 Minuten pro Seite backen.
