Das Gulasch mit Soße und Kartoffeln ist ein wirklich gutes Gericht, das ich normalerweise zubereite, wenn ich am Sonntag zum Mittagessen Gulasch mit Soße koche. Ich mache es in größeren Mengen, damit es übrig bleibt, füge abends die Kartoffeln hinzu und habe das Abendessen fertig.
Ein Gericht, das allen gefällt, macht das Fleisch sehr zart und das Gericht ist wirklich außergewöhnlich.
In der Regel erobert dieses Rezept alle, besonders unsere Kinder werden es zu schätzen wissen.
Probieren Sie es auch, und ich bin sicher, dass alle um Nachschlag bitten werden.
Also bleibt nur noch, das Rezept zu wiederholen, und wenn Sie es tun, senden Sie mir gerne Ihre Fotos, ich werde sie auf meiner Facebook-Seite mit Ihrem Namen veröffentlichen!
Kcal 470 pro Person
- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung von Rindergulasch mit Soße und Kartoffeln
- 600 g Rindergulasch (das zarteste Teil)
- 1 Esslöffel Natives Olivenöl extra
- nach Bedarf Pfeffer
- nach Bedarf Salz
- 1 Zwiebel
- 400 g Geschälte Tomaten in Stücken
- 6 Mittlere Kartoffeln
Zubereitung des Rindergulaschs mit Soße und Kartoffeln
Nehmen Sie einen Antihaft-Topf, geben Sie 1 Esslöffel natives Olivenöl extra, die in Stücke geschnittene oder gehackte Zwiebel und braten Sie sie leicht an, fügen Sie das Fleisch hinzu und lassen Sie es einige Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
Fügen Sie die Tomatenstücke hinzu, die durch ein Sieb passiert wurden, und passen Sie den Salzgehalt an.
Lassen Sie es etwa 40 Minuten köcheln und rühren Sie gelegentlich um.
Nach dieser Zeit die Kartoffeln schälen, waschen und in mittelgroße Stücke schneiden, zum Gulasch hinzufügen, Wasser hinzufügen, um alles zu bedecken, ein wenig mehr Salz, Pfeffer und weitere 15 Minuten kochen lassen.
Falls nötig, während des Kochens mehr Wasser hinzufügen.
Anrichten und servieren.
