Der Gin Glühwein ist ein alkoholisches Getränk, das heiß genossen wird, um sich an kalten Wintertagen zu wärmen. Es ist eine schmackhafte Alternative zum traditionellen Glühwein, der im Winter allgegenwärtig ist, insbesondere während der Weihnachtszeit auf den Weihnachtsmärkten. Während der Glühwein nur mit Wein und Gewürzen zubereitet wird, habe ich den Gin Glühwein mit einer Basis aus Apfelsaft, Orangensaft und Gewürzen zubereitet, zu denen ich dann den Gin vor dem Servieren hinzugefügt habe.
Ehrlich gesagt… wenn ich sagen müsste, ob mir der Glühwein oder der Gin Glühwein besser gefällt, könnte ich mich nicht entscheiden!
- Schwierigkeit: Einfach
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1 Gin Glühwein
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 150 ml Apfelsaft
- 75 ml Orangensaft
- 2 Zimtstangen
- 4 Gewürznelken
- 1 Sternanis
- 30 ml Gin
- 1 Zweig Rosmarin
- n.B. Cranberries (optional)
Schritte
Um den Gin Glühwein zuzubereiten, geben Sie den Apfelsaft, den Orangensaft, die Zimtstangen, die Gewürznelken und den Sternanis in einen kleinen Topf. Wenn die Orange unbehandelt ist, können Sie auch ein Stück Orangenschale hinzufügen, das zuvor gewaschen wurde.
Alles erhitzen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Dann vom Herd nehmen und den Gin hinzufügen. Umrühren und in ein Glas oder eine Tasse zusammen mit den Gewürzen gießen, alternativ können Sie es durch ein Sieb passieren, um die Gewürze zu entfernen.
Servieren Sie Ihren Gin Glühwein mit einem Zweig Rosmarin und ein paar Cranberries, um ihn optisch ansprechender zu machen.
Tipps
Was die Gewürze betrifft, können Sie natürlich je nach Geschmack variieren.
