Der Smoothie mit Joghurt und Heidelbeeren ist ein frisches und nahrhaftes Getränk mit geringem Kaloriengehalt, perfekt für alle, die auf ihre Linie achten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Einen Smoothie zuzubereiten ist wirklich ganz einfach. Natürlich können Sie ihn mit verschiedenem Obst nach Ihrem Geschmack und der Saison zubereiten. Am Ende des Rezepts finden Sie weitere Tipps, wie Sie dieses nahrhafte und schnell zubereitete Getränk variieren können!

Proteinsmoothie mit Joghurt und Heidelbeeren
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 1 Proteinsmoothie
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

  • 80 g Heidelbeeren
  • 80 g Erdbeeren
  • 1 Teelöffel Ahornsirup
  • 1/2 Esslöffel Chia-Samen
  • 200 g naturbelassenes Joghurt
  • nach Bedarf naturbelassenes Joghurt
  • nach Bedarf Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren (zum Servieren)

Schritte

  • Um den Smoothie zuzubereiten, waschen Sie Heidelbeeren und Erdbeeren und schneiden Sie letztere in Stücke. Geben Sie das Obst zusammen mit Ahornsirup, naturbelassenem Joghurt und Chia-Samen in den Mixer. Mixen Sie, bis ein homogener Smoothie entsteht. 

    Gießen Sie den Smoothie in ein Glas, garnieren Sie mit einem Löffel naturbelassenem Joghurt und Obst nach Belieben und servieren Sie ihn.

    Proteinsmoothie mit Joghurt und Heidelbeeren

Tipps

Wenn Sie einen dickeren Smoothie bevorzugen, fügen Sie ein paar Eiswürfel in den Mixer hinzu oder lassen Sie den Smoothie alternativ 10 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit die Chia-Samen ihren gelartigen Anteil freisetzen und ihn dicker machen.

Wenn Sie hingegen eine flüssigere Konsistenz bevorzugen, fügen Sie etwas Wasser oder nach Belieben auch Milch hinzu.

Author image

PassioneCooking

Erprobte Rezepte aus Südtirol, Italien und der internationalen Küche für diejenigen, die gerne kochen und auch essen.

Read the Blog