Hast du jemals den Orangenfondant probiert? Ein Orangenkuchen, der im Mund schmilzt? Entdecke das Geheimnis dieser Köstlichkeit in diesem Artikel und Video! Mit einem einfachen und leckeren Rezept wird dieser Kuchen deinen Gaumen nicht enttäuschen. Mach dich bereit, einen Moment reinen Vergnügens mit dieser Delikatesse zu genießen, die deinen Gaumen erobern wird. Verpasse nicht das Video und lerne, diesen perfekten Kuchen für jeden Anlass zuzubereiten! Dieser Kuchen, der in unserer Küche Orangenfondant genannt wird, ist fabelhaft, weich und zart, er schmilzt im Mund und sobald du ein Stück probierst, wirst du nicht aufhören können, ein Bissen zieht den nächsten mit sich. Auch dieses Rezept wurde mir zugesandt und ich wollte es sofort umsetzen, um es mit allen Kochliebhabern zu teilen, aber vor allem mit denen, die nie nein zu einem ausgezeichneten Kuchen wie diesem sagen. Ich versichere dir, der Orangenfondant wird den Gaumen all deiner Gäste erfreuen und ist auch für eine Snackzeit mit Kindern geeignet.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten für Orangenfondant
- 4 Orangen (biologisch)
- 120 g Zucker
- 50 g Puderzucker
- 120 g Butter
- 120 g Mehl Typ 00
- 2 Eier
- 1 Orangenschale
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
Werkzeuge für Orangenfondant
- Backformen
- Handmixer
Schritte für Orangenfondant
Butter mit Puderzucker schaumig schlagen, auch mit einem elektrischen Handmixer, bis sie weich wird, dann den Zucker und die Eier einzeln hinzufügen.
Das gesiebte Mehl und das Backpulver, die abgeriebene Schale einer Orange und den gepressten Saft von 2 Orangen hinzufügen.
Den entstandenen Teig in eine quadratische Form geben, die mit Backpapier ausgelegt ist, oder in Silikonformen. Ich habe eine Springform 24 x 24 verwendet und bei 200 Grad für 35 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen.
In der Zwischenzeit die anderen 2 Orangen auspressen. Sobald der Kuchen fertig ist, aus dem Ofen nehmen und den Saft über den noch warmen Kuchen gießen, dabei mit einem Sieb gleichmäßig verteilen.
Den Kuchen nach Belieben schneiden, auch mit Keksformen, wie wir es gemacht haben, um kleine Orangenfondants zu formen. Du kannst auch den gesamten Kuchen servieren, er wird wegen seiner Köstlichkeit genauso schnell verschwinden.
Serviere das Dessert kalt deinen Gästen am Tisch.
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