Kabeljaufilets in der Heißluftfritteuse. Es ist ein hervorragendes Fischgericht, besonders wenn Sie frischen, filetierten Kabeljau verwenden. Natürlich ist es köstlich und leicht.

Wenn Sie keine Heißluftfritteuse haben, ist die Zubereitung im Ofen ebenfalls in Ordnung.

Sein Geschmack wird durch eine sehr leichte Panade und ein schnelles Frittieren in der Heißluftfritteuse hervorgehoben, was es noch schmackhafter macht.

Es handelt sich um ein cleveres Gericht, das sich ideal eignet, wenn man wenig Zeit in der Küche hat und es ist auch kinderfreundlich.

Man kann es auch frittieren, aber wenn man etwas Leichteres essen möchte, ohne auf den Geschmack zu verzichten, ist dies die beste Lösung.

Meine kleinen Neffen haben es verschlungen… und damit ist alles gesagt, denn auch sie, wie viele Kinder, rümpfen die Nase, wenn sie Fisch auf dem Tisch sehen, aber in dieser Form haben sie nicht bei dem ersten Stück aufgehört.

Einmal gekocht, wird der Kabeljau normalerweise mit einem Spritzer Zitrone serviert und kann mit allen Arten von Gemüse begleitet werden, gekocht, gratiniert und frisch.

Kabeljau ist zudem reich an Proteinen und B-Vitaminen. Sehr wichtig ist sein Mineralstoffgehalt, er ist nämlich reich an Phosphor, Jod, Eisen und Kalzium.

Mit der Heißluftfritteuse wird es noch gesünder, da man nur sehr wenig Öl während des Kochens hinzufügen muss.

Perfekt also als Abendessen oder Mittagessen! Probiert sie aus, sie sind besonders!