Die Scaloppine mit Käse sind köstlich! Die Scaloppine, zubereitet auf diese Weise, bleibt zart und zergeht im Mund wie Butter, verwöhnt den Gaumen mit ihrer Zartheit und dem schmackhaften und einhüllenden Geschmack ihrer Sauce.

Diese dünnen Scheiben von Putenfleisch, leicht bemehlt und in Butter angebraten, mit einem Zusatz von Milch und geriebenem Parmesan, waren immer der Renner auf meinem Tisch.

Cremig und schmackhaft, es ist praktisch unmöglich, nein zu sagen.

Mit einfachen und schmackhaften Zutaten, die wirklich hervorragend für die ganze Familie sind, sowohl für die Großen als auch für die Kleinen.

Und ich muss zugeben, dass auch ich sehr froh war, meine Familie zu erfreuen: Die Scaloppine sind blitzschnell zuzubereiten und begleiten mit einem schönen Teller Gemüse und ein paar Scheiben Brot, ermöglichen sie es, das Abendessen ohne großen Aufwand vorzubereiten!

Ich habe Putenfleisch verwendet, aber auch Hähnchenbrustscheiben, Kalb- oder Rindfleischscheiben sind in Ordnung. Kurz gesagt, verwendet das, was euch am besten gefällt. Aber ich bitte euch, sie müssen sehr zart sein.

Sehr einfach und schnell zuzubereiten, jeder kann sie machen: auch jemand, der noch nie einen Fuß in die Küche gesetzt hat, und sie sind immer köstlich.

Wenn ihr das Gericht leichter machen möchtet, könnt ihr teilentrahmte Milch verwenden und anstelle von Weizenmehl Type 00 Hafermehl. Schließlich ersetzt ihr die Butter durch natives Olivenöl extra. Ein Gericht zum Fingerlecken ohne Schuldgefühle wird herauskommen.