Die Ricottacreme mit frischem Obst ist ein Löffeldessert, das sofort bereit ist, ein tolles Mousse für ein leichtes Dessert nach dem Essen, Frühstück oder Snack. Oma Benedetta bereitet es zu Hause für ihre Enkelkinder als leichten und frischen Snack zu. Ohne Zucker ist es ein Dessert, das auch Diabetikern oder denen, die eine gesunde Ernährung verfolgen, gefällt.

Welches Obst verwenden? Natürlich das der Saison.

Erntezeit Sommerfrüchte:

#Aprikosen – von Mai bis August

#Wassermelone – von Juni bis September

#Italienische Bananen – von April bis November

#Barattiere – von Mai bis August

#Carosello – von Mai bis August

#Kirschen – von Mai bis Anfang August

Feigen – von Juli bis Oktober

#Erdbeeren – von März bis September

#Beeren – den ganzen Sommer

#Himbeeren – von Juni bis August

Zitronen – das ganze Jahr über, aber die im Frühling sind am besten

#Melone – von Juni bis September

#Heidelbeeren – von Mai bis August

#Brombeeren – von Juli bis Oktober

Birnen – von Juni bis Dezember

#Pfirsiche – von Mai bis September

Pflaumen – von Juni bis Oktober

#Johannisbeeren – von Juni bis September

Erntezeit Herbstfrüchte herbstliche – winterliche:

#Orangen – von Oktober bis Juli

#Avocado – von Oktober bis Juni

#Clementinen – von Oktober bis Februar

#Feijoa – von September bis Dezember

#Kiwi – von September bis April

#Kumquat – von Ende November bis Anfang April

#Mango – von Ende Juli bis November

#Mapo – – von Oktober bis Januar

#Äpfel – von August bis Dezember

Wintermelone – von September bis November

#Miyagawa Satsuma – von September bis Dezember

#Birnen – von Juni bis Dezember

#Trauben – von Ende Juli bis November

Exotische Früchte – das ganze Jahr über verfügbar, da aus dem Ausland importiert

– Ananas

– Kokosnuss

REZEPTE mit gemischtem Obst