La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Spinat- und Gerstenkroketten
Das Rezept für Spinat- und Gerstenkroketten ist ein zweiter Gang, aber vielleicht auch eine Beilage…
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Polenta und Würstchen mit karamellisierten Zwiebeln
Dieses Rezept für ein Hauptgericht oder besser gesagt ein Einzelgericht mit Polenta und Würstchen mit…
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Joghurt-Brandteigkrapfen
Wir treten in die Karnevalszeit ein und heute habe ich ein neues Rezept für frittierte…
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Fricandò aus Fleisch und Gemüse
Dieses Fricandò aus Fleisch und Gemüse enthält in der Tat mehr Gemüse als Fleisch, aber…
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Winterliches Hähnchensalat
Winterliche Hähnchensalate oder auch nicht sind eine großartige Möglichkeit, den Kühlschrank zu leeren und Verschwendung…
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Konfetti-Windräder
Kein Rezept, diese Konfetti-Windräder, bei denen die Windräder kleine Rollen aus weißem Sandwichbrot ohne Kruste…
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Arancini mit Erbsen und Scamorza
Heute habe ich diese frittierten Kugeln gemacht, die Arancini mit Erbsen und Scamorza, knusprig und…
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EINFACHE BLÄTTERTEIGTASCHE MIT ZUCCHINI UND MINZE
Vor einigen Tagen habe ich eine Box mit Gemüse gerettet, und es schwirrten 2 grüne…
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ORANGEN-FROSTING-CREME OHNE KOCHEN
Das superschnelle Rezept für die Orangen-Frosting-Creme ohne Kochen ist wirklich ein Genuss und in 5…
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PERFEKTES KARTOFFELPÜREE und wie man es serviert
Eine Beilage, die ‚fast‘ jeder mag und die auf einfachen Zutaten wie Milch, Butter und…