La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Schokoladenkuchen nur mit Eiweiß ohne Butter
Schokoladenkuchen nur mit Eiweiß ohne Butter ist ein sehr luftiger und wirklich leichter Kuchen, der…
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Fingerfood aus Nudeln und kleinen Fleischbällchen
Fingerfood aus Nudeln und kleinen Fleischbällchen ist eine sehr leckere Idee für einen einfachen kleinen…
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Cremiges TRIFLE mit Erdbeeren
Das cremige Dessert im Glas, Trifle mit Erdbeeren, ist ein sehr leckeres Dessert, das seinen…
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STERNENFÖRMIGES SABLE‘ mit Marmelade
Ein einfaches Dessert ohne große Ansprüche, aber dennoch schmackhaft und angenehm, ist das sternförmige Sablé…
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MILCHBLÄTTER-ROULETTE mit Kakao-Chantilly
Das Milchblätter-Roulette mit Kakao-Chantilly ist ein Dessert, das ohne Weihnachtszuckerfiguren zu jeder Jahreszeit zubereitet werden…
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Braten mit Wein und Milch
Ein Braten aus Rindfleisch mit einem großen Stück Rinderhüfte, das sich als köstlich zart und…
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RIGATONI mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
Rigatoni mit Tomate, Mozzarella und Basilikum, ein einfaches und köstliches Hauptgericht mit viel geschmolzener Mozzarella…
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Betrunkener Schokoladen- und Rotweinkuchen
Seit langem hatte ich diesen Kuchen, den betrunkenen Schokoladen- und Rotweinkuchen, auf meiner Liste der…
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Lachsforelle mit Steinpilzen
Die Lachsforelle mit Steinpilzen ist ein einfaches, schmackhaftes und sehr schnelles Fischgericht, ein zartes und…
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Einfacher Crêpes-Kuchen mit Schokolade
Wie ich vor einiger Zeit geschrieben habe, sind Crêpes ein Gericht, das ich oft mache,…