gustoamoreefantasie
Hallo zusammen, ich heiße Angela Lerici und bin in La Spezia geboren. Ich hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen, sowohl für Süßes als auch für Herzhaftes, aber erst jetzt habe ich mich entschieden, euch einige meiner Ideen und Rezepte vorzustellen. Folgt mir, danke!
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Bohnensuppe und Endivie
Bohnensuppe und Endivie: Der Trost in einem Teller. Wenige Zutaten, langsames Feuer und authentischer Geschmack.…
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Karnevalskuchen
Seid ihr bereit, den fröhlichsten Kuchen des Jahres auf den Tisch zu bringen? Mein Karnevalskuchen…
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Mediterrane Frikadellen in Soße mit Artischocken und Kartoffeln
Mediterrane Frikadellen in Soße mit Artischocken und Kartoffeln. Ein leckeres Hauptgericht oder reichhaltige Beilage mit…
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Mozzarella-Sticks im Ofen oder Heißluftfritteuse
Mozzarella-Sticks im Ofen oder Heißluftfritteuse. Willst du solche klebrigen Stäbchen? Hier sind die Tricks! Wenn…
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Apfelstrudel-Kuchen
Der Apfelstrudel-Kuchen ist mein ultimativer ‚Comfort Food‘: ein weicher Boden, der die warmen Aromen von…
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Blätterteig-Calzone
Blätterteig-Calzone, wie lecker. Der rustikale Snack mit cremigem Kern, der in wenigen Minuten fertig ist.…
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Austernpilze in der Pfanne
Austernpilze in der Pfanne, einfach, lecker, leicht. Die würzige und superschnelle Beilage. Sie sind die…
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Saltimbocca alla Romana
Haben Sie wenig Zeit, möchten aber nicht auf ein echtes Gourmetgericht verzichten? Die Saltimbocca alla…
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Rigatoni mit Artischocken und Erbsen
Rigatoni mit Artischocken und Erbsen mit Kartoffeln, ein einfaches und schmackhaftes Hauptgericht! Wenn Sie Artischocken…
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Kalbsfleischbällchen auf Genueser Art
Kalbsfleischbällchen auf Genueser Art. Zart, saftig und mit dem süß-salzigen Nachgeschmack, der süchtig macht.