gustoamoreefantasie
Hallo zusammen, ich heiße Angela Lerici und bin in La Spezia geboren. Ich hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen, sowohl für Süßes als auch für Herzhaftes, aber erst jetzt habe ich mich entschieden, euch einige meiner Ideen und Rezepte vorzustellen. Folgt mir, danke!
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Biskuitteig das perfekte Rezept
Biskuitteig das perfekte Rezept. Eine sehr einfache Zubereitung, die in der Regel für die Herstellung…
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Oktopussalat
Oktopussalat ist ein frisches Gericht. Ein einfaches Rezept, mit dem man den Duft des frisch…
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Panierte Artischocken in der Heißluftfritteuse
Panierte Artischocken in der Heißluftfritteuse. Eine leichte Variante der klassischen frittierten Artischocken, perfekt zum Servieren,…
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Gedünstete Kardy mit Tomaten
Gedünstete Kardy mit Tomaten. Sie sind ein originelles und schmackhaftes Hauptgericht, das zeigt, wie vielseitig…
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Neapolitanische Brötchen mit Wurst und Paprika
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Gratinierte Polenta mit Pilzen
Gratinierte Polenta mit Pilzen. Wenn die Kälte spürbar wird, ist eine schöne Polenta genau das,…
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Frittierte Gnocchi
Die frittierten Gnocchi, wie lecker. Selbstgemacht sind sie ein einfaches und köstliches Rezept. Ideal als…
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Caprese-Kuchen
Caprese-Kuchen mit Mandeln und Schokolade, die im Mund zergeht. Sein Geschmack und Duft sind wirklich…
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Schmorbraten mit Wein
Schmorbraten mit Rotwein. Perfekt für einen Festtag, für einen Sonntag mit der Familie oder jedes…