gustoamoreefantasie
Hallo zusammen, ich heiße Angela Lerici und bin in La Spezia geboren. Ich hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen, sowohl für Süßes als auch für Herzhaftes, aber erst jetzt habe ich mich entschieden, euch einige meiner Ideen und Rezepte vorzustellen. Folgt mir, danke!
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Vollkorn-Focaccia mit Stracchino
Wie gut ist die Vollkorn-Focaccia mit Stracchino, hoch und weich, eine “rustikale” Variante der klassischen…
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Überbackener Blumenkohl und Kartoffeln auf mediterrane Art
Überbackener Blumenkohl und Kartoffeln auf mediterrane Art. Eine Beilage mit rustikalem Aussehen und intensivem Geschmack,…
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Lulù Messinese
Lulù Messinese sind eine echte Sünde. Groß, fluffig und super lecker, es wird schwer sein, dieser…
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Schweine-Cordon Bleu
Schweine-Cordon Bleu gefüllt mit Kochschinken und Käse. Wer erinnert sich nicht an die dampfenden Cordon…
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Pasta mit Auberginen und Scamorza. Was für ein tolles Gericht! Rustikal, würzig, sehr aromatisch und…
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Zeppole mit Creme und Erdbeeren
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Zeppole im Heißluftfritteuse
Zeppole im Heißluftfritteuse. Wenn du dieses traditionelle Dessert ohne heißes Öl und Gerüche in der…
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Doppelte Schokoladentorte
Low-Carb-Doppelte Schokoladentorte wird dich verlieben lassen, sie ist sehr lecker, ein perfektes Dessert, um in…
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Pasta mit Zucchini und Robiola
Ein einfaches Hauptgericht, das schnell zuzubereiten ist, Pasta mit Zucchini und Robiola! Cremig und voller…
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Überbackener Blumenkohlauflauf
Überbackener Blumenkohlauflauf. Eine köstliche und schmackhafte Art, Blumenkohl auf eine andere Art zu kochen als…