gustoamoreefantasie
Hallo zusammen, ich heiße Angela Lerici und bin in La Spezia geboren. Ich hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen, sowohl für Süßes als auch für Herzhaftes, aber erst jetzt habe ich mich entschieden, euch einige meiner Ideen und Rezepte vorzustellen. Folgt mir, danke!
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Polenta-Sticks in Heißluftfritteuse
Polenta-Sticks in Heißluftfritteuse. Ein würziges Rezept, das sich für Hauspartys, als originelle Vorspeise oder auch…
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Mürbeteigschale mit Blindbacken
Perfekte und knusprige Mürbeteigschale mit Blindbacken. Ein perfektes Rezept, um eine Mürbeteigschale mit knuspriger Konsistenz…
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Sartù di Reis
Der Sartù di Reis ist ein typisches Rezept der neapolitanischen Küche, es handelt sich um…
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Stracciatella in Brühe
Die Stracciatella in Brühe ist eine schmackhafte Suppe aus der Tradition. Ein herzhaftes und kräftiges…
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Frittierte salzige Bomboloni in Kürbisform
Frittierte salzige Bomboloni in Kürbisform. So weich wie Wölkchen, gefüllt mit leckeren Füllungen. Für dieses…
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Kaffeekuchen
Der glasierte Kaffeekuchen ist ein einfaches und schnelles Dessert, ideal für das Frühstück und die…
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Ricotta-Omelett in der Heißluftfritteuse
Ricotta-Omelett in der Heißluftfritteuse. Nur Eier und Ricotta, sehr lecker und reich an Geschmack, und…
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Weiche Pizza mit Kartoffelteig
Weiche Pizza mit Kartoffelteig ist fantastisch schön weich. Für uns ist der Samstag der Pizzatag,…
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Mumienkuchen
Der Mumienkuchen. Heute schlage ich euch ein super leckeres Rezept vor, mit dem ihr die…
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Spieße mit Putenröllchen
Sehr schmackhafte Spieße mit Putenröllchen und Zucchini, gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, gerollt und…