gustoamoreefantasie
Hallo zusammen, ich heiße Angela Lerici und bin in La Spezia geboren. Ich hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen, sowohl für Süßes als auch für Herzhaftes, aber erst jetzt habe ich mich entschieden, euch einige meiner Ideen und Rezepte vorzustellen. Folgt mir, danke!
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Auberginen und Tomaten mit Thunfischsauce
Es ist auch heute sehr heiß, hier ist eine Idee für Sie: Auberginen und Tomaten…
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Schneller Couscous-Salat
Beim großen Hitze habe ich heute einen schnellen und frischen Couscous-Salat zubereitet, ein komplettes und…
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Auberginenpesto
Ach, wie lecker ist das Auberginenpesto. Das Ergebnis ist eine appetitliche, leicht körnige Sauce, die…
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Eingelegte Peperoni gefüllt mit Thunfisch
Heute präsentiere ich dir ein typisch kalabrisches Rezept: eingelegte Peperoni, gefüllt mit Thunfisch, eine einfache…
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Risotto alla Parmigiana
Hast du jemals Risotto alla Parmigiana probiert? Ein einfaches und schnelles Rezept mit mediterranen Aromen…
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Glasierte Hähnchenflügel
Glasierte Hähnchenflügel sind ein Gericht, das Gewürze und Süße mit großer Meisterschaft vereint. Verschiedene Geschmäcker…
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Meeresfrüchtesuppe
Ein reichhaltiges Gericht, in das ich eintauchen kann, aber wie gut ist die Meeresfrüchtesuppe, ein…
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Zucchini- und Lachssalat
Rohkost-Salat aus Zucchini und geräuchertem Lachs. Sehr praktisch, wenn wir Gäste haben, da wir ihn…
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Paprika in Eigenem Saft einlegen
Paprika in eigenem Saft einlegen, ein Einmachrezept für den Winter, um ein köstliches und appetitliches…
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Pfeffermuscheln
Die Pfeffermuscheln sind richtig lecker. Ein Meeresgericht, das man als leckere Vorspeise oder als leichtes…