gustoamoreefantasie
Hallo zusammen, ich heiße Angela Lerici und bin in La Spezia geboren. Ich hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen, sowohl für Süßes als auch für Herzhaftes, aber erst jetzt habe ich mich entschieden, euch einige meiner Ideen und Rezepte vorzustellen. Folgt mir, danke!
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Eingelegte Peperoni gefüllt mit Thunfisch
Heute präsentiere ich dir ein typisch kalabrisches Rezept: eingelegte Peperoni, gefüllt mit Thunfisch, eine einfache…
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Risotto alla Parmigiana
Hast du jemals Risotto alla Parmigiana probiert? Ein einfaches und schnelles Rezept mit mediterranen Aromen…
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Glasierte Hähnchenflügel
Glasierte Hähnchenflügel sind ein Gericht, das Gewürze und Süße mit großer Meisterschaft vereint. Verschiedene Geschmäcker…
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Meeresfrüchtesuppe
Ein reichhaltiges Gericht, in das ich eintauchen kann, aber wie gut ist die Meeresfrüchtesuppe, ein…
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Zucchini- und Lachssalat
Rohkost-Salat aus Zucchini und geräuchertem Lachs. Sehr praktisch, wenn wir Gäste haben, da wir ihn…
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Paprika in Eigenem Saft einlegen
Paprika in eigenem Saft einlegen, ein Einmachrezept für den Winter, um ein köstliches und appetitliches…
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Pfeffermuscheln
Die Pfeffermuscheln sind richtig lecker. Ein Meeresgericht, das man als leckere Vorspeise oder als leichtes…
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Auberginenröllchen
Das ist ein sehr leckeres Gericht, wir sprechen von gegrillten Auberginenröllchen, gefüllt mit Mozzarella und…
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Weiche Ananas-Törtchen
Weiche Ananas-Törtchen mit Joghurt sind sehr weich, ohne Butter und mit Ananasscheiben dekoriert, was sie…
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Pfirsichmarmelade
Die hausgemachte Pfirsichmarmelade ist ein ideales Konfitüre, um sie auf Brot zu genießen oder um…