gustoamoreefantasie
Hallo zusammen, ich heiße Angela Lerici und bin in La Spezia geboren. Ich hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen, sowohl für Süßes als auch für Herzhaftes, aber erst jetzt habe ich mich entschieden, euch einige meiner Ideen und Rezepte vorzustellen. Folgt mir, danke!
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Marinierte rohe Zucchini
Ein Carpaccio aus marinierten rohen Zucchini, optisch ansprechend und wirklich lecker, das wir bei jeder…
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Mürbeteigrolle
Diese Mürbeteigrolle ist eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen. Der knusprige Geschmack des Teigs…
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Weiche Focaccia mit Zwiebeln
Weiche Focaccia mit Zwiebeln, sehr lecker. Sehr schmackhaft und duftend nach Zwiebeln, wird sie wirklich…
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Risotto mit Kürbisblüten
Hier ist das heutige Rezept: Risotto mit Kürbisblüten und Zucchini, wirklich gut und delikat, sehr…
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Susanna-Kuchen
Wie gut und beeindruckend der Susanna-Kuchen ist, besteht aus einer Mürbeteigschale gefüllt mit Ricottacreme und…
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Haselnusscremetörtchen
Ich denke, dass die Haselnusscremetörtchen zu meinen Lieblingsdesserts gehören, und wenn sie in Einzelportionen sind,…
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Vollkorn-Focaccia
Wie lecker ist die Vollkorn-Focaccia mit Tomaten und Oregano. Authentisch und mit kräftigem Geschmack ist…
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Ofenpasta mit Fleischbällchen
Ofenpasta mit Fleischbällchen und Provola. Die Ofenpasta ist eines dieser Familiengerichte, die viel Freude auf…
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Apfel-Kokos-Kuchen
Heute gebe ich euch das Rezept für den Apfel-Kokos-Kuchen. Ein köstlicher und duftender Kuchen, mit…
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Zucchiniblütenpfannkuchen
Gebackene Zucchiniblüten, fluffig und außen knusprig. Bei uns zu Hause sind sie immer schnell weg,…