gustoamoreefantasie
Hallo zusammen, ich heiße Angela Lerici und bin in La Spezia geboren. Ich hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen, sowohl für Süßes als auch für Herzhaftes, aber erst jetzt habe ich mich entschieden, euch einige meiner Ideen und Rezepte vorzustellen. Folgt mir, danke!
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Kartoffelkroketten mit schmelzendem Kern
Kartoffelkroketten mit schmelzendem Kern und gekochtem Schinken, wie lecker. Sie sind eine einzigartige Köstlichkeit für…
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Gegrilltes Gemüse
Das gegrillte Gemüse. Sie sind eine ausgezeichnete, einfache, leichte und schmackhafte Beilage, perfekt auch im…
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Mit Reis gefüllte Zucchiniblüten
Im Ofen gebackene Zucchiniblüten gefüllt mit Reis. Köstliche Zucchiniblüten mit einer Füllung aus Safranreis und…
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Kokos- und Schokoladeneis
Leichtes Kokos- und Schokoladeneis. Eine ideale Zwischenmahlzeit für uns und unsere Kinder. Ich habe versucht,…
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Muschel-Krapfen
Muschel-Krapfen sind köstliche frittierte Teigbällchen, ähnlich den traditionellen, die durch die Zugabe von Muscheln bereichert…
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Torte Schokoladensalami
Torte Schokoladensalami. Die Form ändert sich, aber nicht der Inhalt: der Geschmack ist der klassische…
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Gefüllte Auberginen in der Pfanne
Gefüllte Auberginen in der Pfanne mit Tomatensauce. Was soll ich sagen, gefüllte Auberginen sind eines…
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Gemüseeintopf und Basilikum
Gemüseeintopf und Basilikum? Wie lecker, ein Fest der Farben und des Geschmacks. Es ist eine…
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Brot-Crostini mit Kirschtomaten
Brot-Crostini mit Kirschtomaten confit, Stracchino und Auberginen. Was soll ich sagen, sie waren zu gut…
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Grüne Bohnen mit Tomaten und Basilikum
Grüne Bohnen mit Tomaten und Basilikum, eine einfache und köstliche Beilage, sehr gesund und leicht,…