lacucinadifefe
Mein Blog konzentriert sich auf eine einfache, leichte und schnelle Küche, legt aber Wert auf die gesunde Seite der Gerichte, die auf den Tisch kommen, ohne jemals banal zu werden.
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ZERDRÜCKTE ROSENKOHL MIT GEBACKENEN KIRSCHTOMATEN
Nach dem gleichen Konzept der zerdrückten Ofenkartoffeln möchte ich euch heute eine ebenso leckere und…
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SELLERIE-UND-HASELNUSS-SUPPE
Nach dem Sellerie-Mandel-Pesto, das nur mit den äußeren Sellerieblättern zubereitet wurde, gibt es hier, wie…
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BUNDTCAKE MIT HASELNÜSSEN UND PISTAZIEN (Glutenfreies Rezept)
Anlässlich des zweiten Termins des Monats für die Rubrik Il Granaio, bin ich hier mit…
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SELLERIEPESTO
Habt ihr schon einmal Sellerie genutzt, um ein gutes Pesto zuzubereiten? Nein? Dann ist es…
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PERLGERSTE MIT KICHERERBSEN- UND AUBERGINEN-RAGU
Wenn Sie Perlgerste im Sommer immer kalt gegessen haben, ist es an der Zeit, sie…
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KÜRBIS- UND KARTOFFELSCHALEN-KOKOTTEN (Anti-Abfall-Rezept)
Wenn Sie wie ich ein Fan von Anti-Abfall- und Kühlschrank-Aufräum-Rezepten sind, sollten Sie sich dieses…
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SÜßE SEPTEMBERSCHIACCIATA MIT TRAUBEN
Endlich scheinen hier in Sizilien die Temperaturen ziemlich septemberhaft zu sein, die Luft ist deutlich…
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GEBACKENE GEFÜLLTE KARTOFFELN
Ich muss zugeben, dass die Rezepte, die ich auf dem Blog vorschlage, manchmal von Telefonaten…
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ZIMTGELEE (Sizilianisches Rezept)
Vor einigen Abenden, während ich wie immer mit meiner Cousine über das Kochen plauderte, stellte…
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FÄCHERFÖRMIGE AUBERGINEN MIT KÄSE
Die fächerförmigen Auberginen sind eines dieser Gerichte, die man mindestens einmal auf den Tisch bringen…