loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Kürbisbällchen
Dieses Mal habe ich die Kürbisbällchen frittiert, ihr könnt sie aber auch im Ofen oder…
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Frittierte Hähnchensticks
Die frittierten Hähnchensticks, eigentlich unsere lieben, zeitlosen Hähnchenflügel, sind eines dieser Gerichte, die keine komplizierten…
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Toskanischer Berlingozzo
Der toskanische Berlingozzo ist ein typischer Kuchen, der ungefähr aus dem 15. Jahrhundert stammt und…
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Apfelküchlein
Apfelküchlein (Trentino Südtirol) Kcal 390 pro Person. Die Apfelküchlein sind ein schnelles Dessert, das während…
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Liebes-Torte
Liebes-Torte Kcal 384 ungefähr pro Stück Die Liebes-Torte habe ich speziell für den Valentinstag gedacht,…
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Lachs-Herzchen
Knusprige Lachs-Herzchen: die perfekte Vorspeise zum Valentinstag (und nicht nur)! Die Lachs-Herzchen sind eine raffinierte…
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Hausgemachte Scones
Hausgemachte Scones: das originale englische Rezept, einfach und unwiderstehlich. Die Scones sind eines der beliebtesten…
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Die typischen französischen Bugnes
Die typischen französischen Bugnes sind eines der ikonischsten Karnevalsgebäcke, ein Rezept, das nach Tradition, Familie…
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Mini Hartweizen Ciabattas
Schnelle Mini Ciabattas ca. 65 Kcal pro Ciabatta. Die schnellen Mini Ciabattas entstanden aus dem…
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Kürbis-Brotblumen
zuhause und in einem Moment der Schönheit zu teilen. Ihre elegante Form, die goldene Farbe…