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loscrignodelbuongusto

Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.

  • Pfirsichkekse

    Pfirsichkekse

    Die Pfirsichkekse findet man immer und überall in den Abruzzen, es gibt keinen besonderen Anlass…

  • San Giuseppe Brötchen

    San Giuseppe Brötchen

    Die San Giuseppe Brötchen sind ein typisches Rezept aus Sizilien und haben einen einfachen Teig,…

  • Milchbrot mit knuspriger Kruste

    Milchbrot mit knuspriger Kruste

    Das Milchbrot mit knuspriger Kruste ist eine Variante des weichen Milchbrots, das ich bereits vor…

  • Marubei Krapfen von San Giuseppe

    Marubei Krapfen von San Giuseppe

    Die Marubei Krapfen von San Giuseppe sind ein typisches Rezept aus Padua, das speziell zum…

  • Hausgemachte Salzstangen mit Pizzageschmack

    Hausgemachte Salzstangen mit Pizzageschmack

    Hausgemachte Salzstangen mit Pizzageschmack, ca. 20 Kcal pro Salzstange. Diese hausgemachten Salzstangen mit Pizzageschmack sind…

  • San-Josef-Kekse

    San-Josef-Kekse

    Die San-Josef-Kekse sind ein typisches sizilianisches Rezept und diese Kekse können als Kringel oder in…

  • Mimose-Muffins

    Mimose-Muffins

    Mimose-Muffins (Frauentag) Kcal 440 pro Muffin Die Mimose-Muffins sind ein weiteres Dessert, das ich gemacht…

  • Mimosa Windbeutel

    Mimosa Windbeutel

    Mimosa Windbeutel (Frauentag) Kcal ca. 3290 insgesamt Die Mimosa Windbeutel sind ein Rezept, das ich…

  • Abruzzische Ferratelle

    Abruzzische Ferratelle

    Abruzzische Ferratelle Kcal 715 etwa ohne Füllung Die abruzzischen Ferratelle (Pizzelle oder Neole) sind ein…

  • Schokoladen-Mimosakuppel

    Schokoladen-Mimosakuppel

    Die Schokoladen-Mimosakuppel ist eine etwas andere Version der klassischen Mimosatorte, die zum Frauentag hergestellt wird.…