loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Eingelegter Kabeljau-Salat
Haben Sie jemals Kabeljau-Salat probiert? Ein typisches Rezept aus vielen abruzzesischen Gegenden, und wie bei…
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Seebarsch aus dem Ofen
Der Seebarsch aus dem Ofen ist ein einfaches, aber sehr schmackhaftes und würziges Gericht, zumindest…
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Würziges Blätterbrot
Das würzige Blätterbrot ist ein Brot, das sich ein wenig vom klassischen Brot unterscheidet, aber…
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Gefüllte Pfannenbrötchen
Die gefüllten Pfannenbrötchen sind wirklich köstlich und wir können sie besonders im Sommer in der…
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Churros (Lateinamerika)
Die Churros (Lateinamerika) sind ein süßer Snack, typisch für die spanische Küche, aber auch in…
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Orecchiette mit Venusmuscheln
Die Orecchiette mit Venusmuscheln sind wirklich sehr gut, auch wenn das Rezept schlechthin Orecchiette mit…
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Baiserrolle
Die Baiserrolle ist wirklich ein Dessert, das Ihnen hilft, Eiweiße zu verbrauchen, von denen wir…
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Béchamel Grundrezept
Das Béchamel Grundrezept ist eine dieser wirklich einfachen und schnellen Zubereitungen, die wir manchmal aus…
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Vanillepudding
Vanillepudding Kcal 1438 insgesamt Vanillepudding ist die Grundlage für Torten schlechthin… von dieser Creme ausgehend,…
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Würziger Kabeljau in Tomatensauce
Der würzige Kabeljau in Tomatensauce ist eine der wenigen Arten, wie ich Kabeljau gerne esse,…