loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Creme- und Mascarponebecher
Die Creme- und Mascarponebecher sind ein elegantes und köstliches Dessert, perfekt, um eine Mahlzeit süß…
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Weißes Gulasch mit Pilzen
Weißes Gulasch mit Pilzen ca. 577 kcal pro Person Das weiße Gulasch mit Pilzen habe…
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Risotto Kurkuma und Wurst
Risotto Kurkuma und Wurst Kcal pro Person ca. 730 Der Risotto Kurkuma und Wurst ist…
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Marokkanisches Msemen Fladenbrot
Das marokkanische Msemen Fladenbrot ist eines meiner Lieblingsbrote unter den internationalen Rezepten. Ein Brot, das…
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Klassischer Mimosen-Kuchen
Klassischer Mimosen-Kuchen ca. 500 kcal pro Person Der klassische Mimosenkuchen hat seinen Namen von der…
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Schaffleisch alla cottora oder alla callara
Das Schaffleisch alla cottora oder alla callara ist ein typisches Gericht aus den Abruzzen, dessen…
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Beignets aus New Orleans
Die Beignets aus New Orleans – schon lange versuche ich, sie nachzumachen. Vor langer Zeit…
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Karnevalsravioli
Die Karnevalsravioli sind ein typisches Dessert dieser Zeit, aber sie werden hauptsächlich im Ofen gebacken…
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Mimosa-Rolle
Die Mimosa-Rolle ist ein Rezept, das ich schon seit einiger Zeit im Kopf hatte. Da…
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Herzhafte Frappe im Pizzageschmack
Die herzhaften Frappe im Pizzageschmack sind wirklich köstlich. Schon lange hatte ich die Idee, ein…