Autorenbild

loscrignodelbuongusto

Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.

  • Abruzzesisches Osterherz

    Abruzzesisches Osterherz

    Das abruzzesische Osterherz ist ein traditionelles Rezept, das während der Osterzeit zubereitet wird und für…

  • Süße Soffioni aus den Abruzzen

    Süße Soffioni aus den Abruzzen

    Die süßen Soffioni aus den Abruzzen sind ein traditionelles Rezept aus der Region Abruzzen mit…

  • Romagnolisches Osterbrot

    Romagnolisches Osterbrot

    Das romagnolische Osterbrot ist ein typisches Ostergebäck aus der Emilia Romagna und wird normalerweise am…

  • Klassische Colomba mit Mandelglasur

    Klassische Colomba mit Mandelglasur

    Klassische Colomba mit Mandelglasur Kcal 250 pro Person Die klassische Colomba mit Mandelglasur ist die…

  • Bulgarischer Osterkuchen Kozunak

    Bulgarischer Osterkuchen Kozunak

    Der bulgarische Osterkuchen Kozunak ist natürlich ein nicht-italienisches Ostergebäck und, wie üblich, habe ich mich…

  • Schokoladen-Colomba ohne Gehzeit

    Schokoladen-Colomba ohne Gehzeit

    Schokoladen-Colomba ohne Gehzeit  Kcal 674 pro Person  Ich präsentiere euch meine Schokoladen-Colomba ohne Gehzeit. Die…

  • Süße Osterkränze

    Süße Osterkränze

    Süße Osterkränze Kcal 1010 pro Kranz. Die süßen Osterkränze sind ein Rezept, dessen Ursprung ich…

  • Teramanische Osterpizza

    Teramanische Osterpizza

    Teramanische Osterpizza (Abruzzen) Kcal 435 circa pro Person Die teramanische Osterpizza ist ein süßes Gebäck…

  • Osterkuchen

    Osterkuchen

    Osterkuchen Kcal 620 pro Scheibe. Der Osterkuchen ist eines der vielen Süßigkeiten, die wir zu…

  • Schmackhaftes ungesäuertes Brot

    Schmackhaftes ungesäuertes Brot

    Das schmackhafte ungesäuerte Brot ist meine Version des klassischen ungesäuerten Brotes, das früher als Brot…