loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Typisches Brot aus Terni
Das typische Brot aus Terni ist ein vor allem ungesalzenes Brot mit einem sehr einfachen…
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Süßer Neapolitanischer Casatiello
Süßer Neapolitanischer Casatiello (Ostern) Kcal 360 pro Person. Der süße neapolitanische Casatiello ist die süße…
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Osterpigna
Die Osterpigna ist ein Ostergebäck, das vor allem in Latium und in der Provinz Frosinone…
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Campanari Ostergebäck
Campanari Ostergebäck (Süditalien) ca. 725 Kcal pro Campanaro (inklusive Ei). Die Campanari sind ein typisches…
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Würzige, knusprige Tarallucci
Die würzigen, knusprigen Tarallucci sind der Snack, der dich zu jeder Tageszeit zufriedenstellt, wirklich lecker.…
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Rustikale Fladen ohne Gehzeit
Die rustikalen Fladen ohne Gehzeit sind wirklich eine Lösung, um schnell etwas Herzhaftes für einen…
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Geschichtete gefüllte Pizzadreiecke
Die geschichteten gefüllten Pizzadreiecke waren ein Versuch, eine Pizza zu erhalten, oder vielleicht besser gesagt…
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Romagnische Fladenbrote
Die Romagnischen Fladenbrote sind sehr lecker, aber meine Favoriten sind die aus den Marken, obwohl…
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Schokoladen- und Puffreisriegel
Die Schokoladen- und Puffreisriegel, die ich schon mein ganzes Leben lang machen wollte… Ich liebe…
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Kofta Fleischspieße
Die Kofta Fleischspieße sind ein iranisches Gericht, bestehend aus einer Mischung aus stark gewürztem Hackfleisch…