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loscrignodelbuongusto

Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.

  • Sant-Antonio-Vögelchen

    Sant-Antonio-Vögelchen

    Die Sant-Antonio-Vögelchen sind ein typisches Rezept aus den Abruzzen, das am 17. Januar zu Ehren…

  • Brötchen von SantAntonio

    Brötchen von SantAntonio

    Die Brötchen von SantAntonio sind ein typisches Rezept aus Prato in der Toskana, wo dieser…

  • Fisch-Spinatscheiben

    Fisch-Spinatscheiben

    Fisch-Spinatscheiben kcal 230 ungefähr pro Spinatscheibe Die Fisch-Spinatscheiben sind wirklich ein gutes Hauptgericht, aber habt…

  • Kichererbsen mit Zucker

    Kichererbsen mit Zucker

    Kichererbsen mit Zucker (Abruzzen) Kcal 3497 insgesamt Die Kichererbsen mit Zucker sind eines dieser leckeren…

  • Hähnchenbrust alla pizzaiola

    Hähnchenbrust alla pizzaiola

    Die Hähnchenbrust alla pizzaiola ist eine Version der klassischen Pizzaiola, jedoch mit Hähnchenfleisch. Anfangs war…

  • Apfelmarmelade mit der Brotbackmaschine

    Apfelmarmelade mit der Brotbackmaschine

    Die Apfelmarmelade mit der Brotbackmaschine ist eine schnelle und unkomplizierte Möglichkeit, eine köstliche Marmelade herzustellen.…

  • Frittierte Cauciunitti

    Frittierte Cauciunitti

    Die frittierte Cauciunitti sind eine typische abruzzesische Süßigkeit, die man vor allem in der Weihnachtszeit…

  • Galette des rois mit Kakao

    Galette des rois mit Kakao

    Die Galette des rois mit Kakao ist ein typisches französisches Gebäck für das Dreikönigsfest, auch…

  • Gianduia-Creme

    Gianduia-Creme

    Die Gianduia-Creme ist eine nützliche Zubereitung für viele Rezepte in der Küche, vielleicht um einen…

  • Überraschungsfocaccia der Befana

    Überraschungsfocaccia der Befana

    Überraschungsfocaccia der Befana (Piemont) Kcal 220 pro Stück Die Überraschungsfocaccia der Befana ist ein typisches…