loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Mimose-Muffins
Mimose-Muffins (Frauentag) Kcal 440 pro Muffin Die Mimose-Muffins sind ein weiteres Dessert, das ich gemacht…
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Mimosa Windbeutel
Mimosa Windbeutel (Frauentag) Kcal ca. 3290 insgesamt Die Mimosa Windbeutel sind ein Rezept, das ich…
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Abruzzische Ferratelle
Abruzzische Ferratelle Kcal 715 etwa ohne Füllung Die abruzzischen Ferratelle (Pizzelle oder Neole) sind ein…
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Schokoladen-Mimosakuppel
Die Schokoladen-Mimosakuppel ist eine etwas andere Version der klassischen Mimosatorte, die zum Frauentag hergestellt wird.…
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Creme- und Mascarponebecher
Die Creme- und Mascarponebecher sind ein elegantes und köstliches Dessert, perfekt, um eine Mahlzeit süß…
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Weißes Gulasch mit Pilzen
Weißes Gulasch mit Pilzen ca. 577 kcal pro Person Das weiße Gulasch mit Pilzen habe…
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Risotto Kurkuma und Wurst
Risotto Kurkuma und Wurst Kcal pro Person ca. 730 Der Risotto Kurkuma und Wurst ist…
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Marokkanisches Msemen Fladenbrot
Das marokkanische Msemen Fladenbrot ist eines meiner Lieblingsbrote unter den internationalen Rezepten. Ein Brot, das…
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Klassischer Mimosen-Kuchen
Klassischer Mimosen-Kuchen ca. 500 kcal pro Person Der klassische Mimosenkuchen hat seinen Namen von der…
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Schaffleisch alla cottora oder alla callara
Das Schaffleisch alla cottora oder alla callara ist ein typisches Gericht aus den Abruzzen, dessen…